Пиво Pro
← Обратно к новостямЧетыре магазина «Пятерочка» в Челябинске могут лишиться лицензии за продажу алкоголя несовершеннолетним

Как сообщает АН «Доступ», пять челябинских магазинов могут лишиться лицензии на продажу алкоголя за реализацию спиртного подросткам.
Полиция Челябинска выписала пять административных протоколов за реализацию спиртного несовершеннолетним и направила информацию о провинившихся торговых точках в Министерство сельского хозяйства Челябинской области. Контролирующий орган вправе аннулировать или приостановить лицензию на продажу алкогольной продукции. Решение будет принято в течение месяца.
Без лицензий могут остаться четыре магазина сети «Пятёрочка», а также магазин «Зелёный.
Всего за 2015 год в Челябинске полицейские выявили 586 фактов реализации спиртного детям, что в 2,5 раза больше, чем в предыдущем году. Проверки грядут в ряде других крупных сетей. Под пристальным вниманием сейчас находятся «Дикси» и «Магнит», сообщает «Доступ».
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться