Пиво

← Обратно к новостям
13 января 2016, 14:25 — «Российская газета»

Аналог ЕГАИС для продуктов питания может быть внедрен в России в 2017 году

«Фестиваль крафтового пива и сидра»

www.craftbearfest.ru

Как следует из материала Василия Миронова для «Российской газеты», в ближайшие годы в России планируется внедрить расширенные штрихкоды, которые позволят получить максимум информации о продукте питания.

Об этом изданию рассказал заместитель руководителя Россельхознадзора Николай Власов. По словам чиновника, с середины 2015 года организации, задействованные в сфере производства и оборота пищевых продуктов, имеют возможность оформлять ветеринарно-сопроводительные документы в электронном виде. Все данные собираются в федеральную информационную систему «Меркурий». Туда попадает информация о том, где было произведено сырье, как оно обрабатывалось, чем болело животное, из которого получено сырье, и какое лечение получало. Пока эта информация собирается только о продуктах животного происхождения, для которых оформляется ветеринарная документация: это мясо, птица, рыба, яйца, молоко, продукты их переработки, а также мед.

Сейчас же предлагается зашифровывать эту информацию в штрихкод, чтобы ее можно было прочитать сканером, в том числе и при помощи смартфона. По словам замглавы Россельхознадзора, первые штрихкоды появятся в 2017 году, а их нанесение будет добровольным. При этом многие участники оборота сами заинтересованы в такой маркировке, так как она позволит автоматизировать приемку.

Отвечая на вопрос корреспондента о схожести планируемой системы с ЕГАИС, Николай Власов подчеркнул, что ЕГАИС является фискальной системой, направленной на контроль легальности производства и уплаты акцизов, а штрихкодирование пищевых продуктов будет отслеживать звенья их перемещения для контроля качества и безопасности продукции, особенно животного происхождения.

Полную версию интервью с замруководителя Россельхознадзора читайте в «Российской газете» по ссылке над материалом.

02222
Поделиться
Комментарии 0
21 ноября 2017
Международная конференция RussianBrewWorld

Предварительная программа международной конференции RussianBrewWorld в Санкт-Петербурге.

24 ноября 2017
Craft Bier Fest Wien (Австрия)

24-25 ноября в Вене в MARX HALLE будет проходить фестиваль крафтового пива Craft Bier Fest Wien.

25 ноября 2017
АлтайКрафтФест

25 ноября в Барнауле впервые пройдет фестиваль крафта и домашнего пива «АлтайКрафтФест». Это культурно-просветительский проект, в центре которого — искусство создания и потребления крафтовых напитков как части культуры и стиля жизни жителей современного города.

Лучшее
0 3021
Публичные признания официантки Октоберфеста