Пиво Pro

← Обратно к новостям
17 декабря 2015, 15:57 — Союз российских пивоваров

На заседании рабочей группы представители РАР ответили на часто задаваемые вопросы по ЕГАИС

На заседании рабочей группы представители РАР ответили на часто задаваемые вопросы по ЕГАИС

Как сообщает пресс-служба Союза российских пивоваров, 16 декабря в Росалкогольрегулировании прошло заседание рабочей группы по оперативному решению вопросов внедрения ЕГАИС в торговых оптовых, розничных организациях и организациях общественного питания.

В заседании, проходившем в формате «вопрос-ответ», приняли участие представители ФС РАР, ФГУП «ЦентрИнформ», Союза российских пивоваров, а также другие участники алкогольного рынка. Заседание проходило в формате вопрос-ответ.

В ходе заседания была обозначена невысокая готовность опта и розницы к запуску ЕГАИС, особенно сегмента HoReCa, и отмечена необходимость большего числа разъяснений РАР именно для этого сегмента.

РАР и «ЦентрИнформ» отметили, что разработано временное решение для опта «бесплатный оптовый клиент», которым организации могут пользоваться в течение первого квартала для обеспечения подтверждения поставок в ЕГАИС до момента решения вопроса синхронизации своих учетных систем с ЕГАИС.

В Росалкогольрегулировании не видят проблем с «разрывом» между классическим ЕГАИС и ЕГАИС УТМ. С точки зрения ведомства, все процессы охвачены как «классическим» ЕГАИС, так и УТМ. Участники рабочей группы обозначили проблему, что большая часть оптово-розничного звена не имеет представления о том, что производители работают в «другой» ЕГАИС, и попросили дать дополнительные разъяснения.

Также в ходе заседания было озвучено, что готовятся разъяснения по регламенту и срокам подтверждения документов в ЕГАИС УТМ (3 дня для городов и 7 дней для сельских поселений) и тестируется сервис для просмотра грузополучателем номеров фиксации документов в ЕГАИС Производство (будет доступен на сайте РАР).

Что касается сроков перехода с классического ЕГАИС на УТМ, то в ходе заседания прозвучали такие даты: до 1 апреля 2016 года должны перейти на УТМ производители и импортеры, которые не используют наклейку акцизных марок, а до 1 июля 2016 года – маркирующие продукцию производители и импортеры.

Представители Росалкогольрегулирования еще раз подчеркнули, административная ответственность будет распространяться на тех, кто не выполнил действия в соответствии с нормативно-правовыми актами. То есть, если поставщик отгружает продукцию покупателю, зарегистрированному в ЕГАИС, он выполняет свои законные обязательства, даже в случае, если покупатель не принял продукцию через УТМ. Однако существует риск неполучения денег поставщиком в случае изъятия продукции у покупателя при выявлении нелегального оборота.

Представители Росалкогольрегулирования ответили еще на несколько «горячих» вопросов:

  • Журнал учета розничных продаж можно вести как в электронном виде, так и в бумажном. Каждые сутки его обязательно распечатывать, подписывать и подшивать.
  • Вся поддержка компанией «ЦентрИнформ» будет осуществляться через личный кабинет в ЕГАИС.
  • Вводить остатки по пиву оптовики должны в разрезе: код продукции, дата розлива и количество, другой информации для занесения данных на баланс в УТМ не требуется. Не обязательно вводить остатки и проводить инвентаризацию на 1 января. Остатки могут вводиться по мере необходимости для отгрузки.
  • Крепкий алкоголь в общепите можно для фиксации данных по расходу крепкого алкоголя не пробивать через кассу (отражать по факту), а в УТМ зафиксировать вскрытие бутылки.
  • В начале следующего года планируется выпустить официальный регламент по работе с алкогольной продукцией, по которой при постановке на учет не читаются акцизные марки.
  • Росалкогольрегулирование считает, что отсутствие Интернета — не повод не устанавливать УТМ. В случае отсутствия интернет-связи в населенных пунктах, где располагаются торговые точки, УТМ установить все равно обязательно, а регистрировать все расходы и приходы можно один раз в неделю, посещая, например, интернет-кафе в областном центре, при помощи переносного компьютера с ЭЦП.
Поделиться
Смотрите также
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Комментарии 1

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
Кристина
18декабря2015, 10:00

А что это за «бесплатный оптовый клиент»?! И где его можно скачать?
И есть ли вообще какие-нить официальные публикации на сайте ФСРАР или "ЦентрИнформ" с ссылками на нормативные документы?!

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
15 апреля 2026
HORECA Expo (Москва)

Выставка HORECA Expo пройдет 15–17 апреля 2026 года в павильонах выставочного комплекса «Тимирязев Центр» в Москве.

20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

Лучшее
Vermont, NEIPA, Milkshake – одно и то же или три разных стиля?