Пиво Pro

← Обратно к новостям
20 ноября 2015, 16:06 — «Коммерсантъ»

Виктор Звагельский: «Ни один фермер-винодел сегодня не потянет 800 тысяч рублей за лицензию»

Виктор Звагельский: «Ни один фермер-винодел сегодня не потянет 800 тысяч рублей за лицензию»

В российском правительстве сейчас обсуждается инициатива введения специальной госпошлины для малых, гаражных виноделов: они смогут платить за лицензию 65 тыс. рублей, тогда как на данный момент стоимость разрешительного документа составляет 800 тыс. рублей.

В число тех, кто может надеяться на финансовые послабления, — небольшие крестьянско-фермерские хозяйства, выпускающие не больше 5 тыс. декалитров вина в год, но только в том случае, если производство будет вестись из собственного винограда. Об этом рассказал в эфире «Коммерсантъ FM» Виктор Звагельский, его слова приведены в материале Анастасии Парфеновой.

— Ни один новичок сегодня, маленький фермер, никогда в жизни не потянет 800 тыс. Как только он станет производить больше 5 тыс. декалитров в год, он будет платить больше. Но опять же, если он вместе с этим будет производить вино из виноматериалов, а если он будет даже большой, но будет делать вино только из собственного винограда, эта пошлина в 65 тыс. останется для него навсегда.

В случае, если будет принята новая норма, на рынок смогут выйти еще около 200 участников, такие цифры озвучил президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович:

— Вот в Австрии виноградников примерно по площади, как в России, но там 20 тыс. хозяйств, а у нас — 100, то бишь мы создаем основу для их роста. Вот когда комплекс мер будет направлен на то, чтобы им хорошо работалось, их будет все больше. На рынке это не скажется никак с точки зрения цен, на рынке это скажется так, что мы получим еще дополнительное разнообразие вина.

Поделиться
Лица
Звагельский Виктор Фридрихович

Депутат Государственной Думы пятого и шестого созыва, заместитель председателя Комитета по экономической политике.

Попович Леонид Львович

Председатель совета директоров «Миллеровского винзавода», президент Союза виноградарей и виноделов России.

Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга