Пиво Pro

← Обратно к новостям
16 октября 2015, 15:49 — РИА «Воронеж»

В новой онлайн-игре каждый может представить себя на месте пивоваренных дрожжей

В новой онлайн-игре каждый может представить себя на месте пивоваренных дрожжей

Как сообщает РИА «Воронеж», воронежский художник Илья Долгов создал компьютерную игру «Зимосис» для проекта «Что-то происходит» («Something Is Brewing») в новом арт-центре «Варочный цех».

Сыграть в игру о взаимодействии людей, машин и дрожжей можно на сайте simosis.net , а посетители «Варочного цеха» могут сделать это на большом экране.

Игрокам предлагается пройти тест, отвечая на вопросы от лица дрожжевых грибов, людей и машин, при этом выбирать ответы приходится из сложных схем, увеличенных микроскопом изображений и людской переписки.

Автор игры подошел к ее разработке с необычной стороны: по его мнению, не человек приручил дрожжи, а дрожжи – человека.

– Пивоварение – это взаимодействие трех систем: биологической, человеческой и машинной. Традиционно считают, что это люди ради своих целей и потребностей взяли и все это организовали: обнаружили полезные свойства дрожжей (отсюда и название игры – зимосис – брожение, зимология – наука о дрожжах), вывели чистые их культуры, построили машины, завод. То есть человек – это активный субъект, а все остальное – машины, популяции других организмов – это его инструмент, пассивный объект. Мне же близка объектно-ориентированная философия Бруно Латура. Для него нет четкого разделения на субъекты и объекты, есть только сеть псевдо-субъектов. Например, в результате взаимодействия с человеком дрожжевые грибы в тысячи раз приумножили свою популяцию. Так может, это они нас приручили, а не мы их? – рассказал Илья Долгов корреспонденту РИА «Воронеж».

То, что игрок может выступать от лица трех сторон, по мнению автора игры, снимает с человека бремя хозяина ситуации.

– Надо вникать в ситуации других систем: что и как выбрать за дрожжей? Когда даже непонятно, чего они хотят. И какие у них варианты действия – две какие-то размытые картинки? Кстати, все картинки представляют собой вполне конкретные варианты и для дрожжей, и для машин, но чтобы их понять, надо обладать специальными знаниями.

Сюжетные переплетения приводят к восьми различным финалам, которые, по мнению автора, призваны показать, что один и тот же изначальный набор условий в ходе случайностей и закономерностей может привести к очень разным результатам.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

12 июня 2026
SIBCRAFTFEST 2026 (Новосибирск)

12-13 июня 2026 года в Новосибирском Академгородке, в ресторане GUSI, пройдёт 11-й фестиваль SIBCRAFTFEST.

Лучшее
Государство и пиво: коллекция маразмов