RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Ведомство заявило, что выступит против принятия законопроекта, запрещающего продажу алкоэнергетиков в регионе, так как у субъекта Федерации нет полномочий регулировать подобные отношения, сообщает РБК.
В комитете Госдумы по экономической политике считают, что возможен сценарий, когда облдума примет законопроект в первом чтении и отложит второе чтение до реакции федерального центра.
Есть вероятность, что прокурор обратится в суд, что повлечет за собой развитие судебного процесса.
По данным Министерства по промышленной политике и торговли Калининградской области, месячный оборот торговли слабоалкогольными и безалкогольными тонизирующими напитками в регионе составляет 10 млн рублей.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
С 28 по 30 ноября 2023 года в выставочном центре NürnbergMesse после четырёхлетнего перерыва снова состоится выставка BrauBeviale.
11-14 декабря в Москве пройдёт XXV Международный профессиональный конкурс «Лучшие: пиво, безалкогольный напиток, минеральная, питьевая вода года», организованный НИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности.
16 декабря, в канун Нового года, ДК им. Кирова откроет свои двери для новогоднего утренника для взрослых «Синий Иней».
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться