Пиво

← Обратно к новостям
14 сентября 2015, 15:19 — Полит.ру

Глобальное потепление сделает из Канады винную страну

Глобальное потепление сделает из Канады винную страну

Виноделы из Канады считают, что для коммерчески выгодного выращивания винограда необходимо, по крайней мере, 150 дней без заморозков для гибридного винограда и 165 дней для ранних сортов, пишет «Полит.ру».

Основываясь на сценарии климатических изменений, они предполагают, что к 2050 году не только Квебек, но и другие северные регионы, станут пригодными для выращивание сортов пино нуар, рислинг и шардоне.

 Тем не менее, потепление климата может не только помочь развитию виноделия в Канаде, но и нанести ему ущерб. Сейчас наиболее конкурентоспособной продукцией виноделов Канады на мировом уровне является ледяное вино (айсвайн), но для производства такого вина необходимы своевременные заморозки, когда грозди винограда замерзают прямо на лозе. 

0427
Поделиться
Комментарии 0
29 апреля 2018
St. Petersburg Craft Weekend 2018

29 и 30 апреля 2018 года в седьмом павильоне «ЛенЭкспо» состоится третий по счету St. Petersburg Craft Weekend, организованный компанией KwakInn Club.

29 апреля 2018
St. Petersburg Craft Event

Фестиваль крафтового пивоварения St. Petersburg Craft Event пройдёт 29 апреля 2018 года в центре дизайна ArtPlay.

30 апреля 2018
Old Skull Fest 2018 (Санкт-Петербург)

Шестой фестиваль альтернативного, коммунного и анархо-пивоварения Old Skull Fest пройдёт в Санкт-Петербурге 30 апреля в 20 часов в Aurora Concert Hall.

Лучшее
4 7669
Как создать собственный рецепт пива. Часть первая – цель