Пиво Pro

← Обратно к новостям
09 сентября 2015, 12:40 — LipetskMedia

В Липецке за круглым столом обсудили проект регионального антиалкогольного закона

В Липецке за круглым столом обсудили проект регионального антиалкогольного закона

В Торгово-промышленной палате Липецкой области состоялся круглый стол, посвященный проекту поправок к региональному алкогольному закону, предполагающих запрет продажи алкоголя в магазинах и заведениях общепита, расположенных на первых этажах жилых домов.

Как передает портал LipetskMedia, уполномоченный по защите прав предпринимателей в Липецкой области Владимир Подгорный в своем выступлении привел следующие данные: в регионе 401 заведение продает алкоголь, в них работают около 1800 человек. По мнению бизнес-омбудсмена, обсуждаемые ограничения могут лишить этих людей рабочих мест. При этом, как подчеркнул Подгорный, в регионе может произойти всплеск нелегальной торговли.

Также на круглом столе прозвучала информация от полиции, что ежедневно поступает 30-40 жалоб от жителей квартир, расположенных в домах с питейными заведениями на первом этаже. При этом участковые полицейские (которых на 600 тысяч жителей Липецка всего 200) не успевают среагировать на все жалобы.

Председатель Липецкого регионального отделения «ОПОРЫ России» Андрей Плотников подчеркнул, что массово рюмочные, с дешевым алкоголем и без какого-либо сервиса, стали открываться после кризиса 2008 года, в то время как кафе и рестораны постепенно закрываются.

02373
Поделиться
Лица
Плотников Андрей Владимирович

Председатель Липецкого регионального отделения «ОПОРЫ России».

Смотрите также
0 99141
26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

0 16271
29.08.2018
Забытые пивные стили: йоркширский стинго

О старинном английском стиле крепкого пива, созданного для долгого созревания и хранения, рассказывает журнал Zymurgy.

0 126962
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

1 37577
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

0 9958
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
11 декабря 2023
XXV конкурс «Лучшие: пиво, безалкогольный напиток, минеральная, питьевая вода года» (Москва)

11-14 декабря в Москве пройдёт XXV Международный профессиональный конкурс «Лучшие: пиво, безалкогольный напиток, минеральная, питьевая вода года», организованный НИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности.

16 декабря 2023
Craft Event «Синий иней» (Санкт-Петербург)

16 декабря, в канун Нового года, ДК им. Кирова откроет свои двери для новогоднего утренника для взрослых «Синий Иней».

06 января 2024
CRAFT MAGIC NIGHT 2024 (Новосибирск)

Фестиваль CRAFT MAGIC NIGHT пройдёт 6 января 2024 года. Гостей фестиваля ждёт празднование Рождества в формате «пивного безлимита».

Лучшее
0 52827
10 самых влиятельных крафтовых пивоварен Америки