Пиво Pro
← Обратно к новостямУкраинский Минэк предложил отменить лицензию на оптовую торговлю для малого и среднего бизнеса

Минэкономразвития Украины разработало изменения в законопроект № 2971-д, которые должны сделать бесплатным лицензирование пивоварен, имеющих чистый доход за предыдущий год менее 15 млн гривен (45,5 млн рублей) и количество сотрудников меньше 50, сообщает Beer Comments.
Изменения в Налоговый кодекс, принятые парламентом в 2014 году, о приравнивании пива к алкогольным напиткам привели к необходимости пивоварам и дистрибьюторам пива получать оптовую лицензию на торговлю алкоголем. Cтоимость лицензии – 500 тыс. гривен (1,5 млн рублей). Это абсолютно нечувствительно для крупных игроков, но затратно для пивоварен-ресторанов и мелких игроков. Стоимость этой лицензии когда-то специально сделали высокой, чтобы усложнить создание фирм-однодневок по торговле контрафактным крепким алкоголем.
По данным организации «Укрпиво», под действие поправок попадают все небольшие игроки. Подтверждением этого будет служить обычная финансовая отчетность, никаких дополнительных документов готовить не нужно.
По словам представителя «Укрпива», эти изменения поданы в виде правок в законопроект 2971-д, который сейчас готовится ко второму чтению в налоговом комитете.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться