Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Пиво Pro
← Обратно к новостямГенпрокуратура приступила к составлению сводного плана проверок бизнеса на 2016 год

Как сообщает Информационно-деловой портал «Гарант.ру», Генеральная прокуратура РФ начала формировать ежегодный Сводный план проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2016 год.
Как следует из сообщения Генпрокуратуры, до 1 сентября 2015 года контролирующие органы должны были представить в органы прокуратуры проекты планов проведения проверок. В настоящий момент прокуратура рассматривает эти проекты с целью оценки законности включения проверок в план. До 1 октября прокуратура должна направить руководителям контролирующих органов предложения о проведении совместных проверок, а также исключить из плана незаконно включенные туда контрольные мероприятия.
После согласования дат совместных проверок контрольно-надзорные ведомства до 1 ноября должны направить свои планы в органы прокуратуры, чтобы окончательно сформировать сводный план на 2016 год, который будет размещен на официальном интернет-сайте Генеральной прокуратуры РФ и в Едином реестре проверок до 31 декабря 2015 года.
2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:
26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.
Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться