Пиво Pro
← Обратно к новостямГубернатор Вологодской области считает необходимым запретить ПЭТ уже в 2016 году

Как следует из сообщения, размещенного на официальном сайте губернатора Вологодской области Олега Кувшинникова, законопроект о запрете производства и оборота пива в ПЭТ должен быть принят уже в 2016 году.
По мнению губернатора, выработке однозначной позиции по тем или иным ограничениям продажи алкогольной продукции в ПЭТ-таре мешает постоянная борьба интересов различных субъектов алкогольной отрасли: производителей и продавцов пива и пивных напитков, государственных органов, регулирующих данную отрасль, общественных деятелей.
— От твердости принятого федеральным законодателем решения зависит здоровье россиян и будущее страны, ведь низкая стоимость алкоголя, реализуемого в полимерной потребительской таре большой емкости, по сравнению с аналогичной продукцией в стеклянной или алюминиевой таре, повышает его доступность для населения. Это, в свою очередь, способствует развитию алкоголизма, в том числе и среди молодежи! — уверен Олег Кувшинников.
Вологодский губернатор считает необходимым полностью запретить розничную продажу алкогольной продукции с содержанием этилового спирта более 4% объема готовой продукции в полимерной потребительской таре, а также продажу алкогольной продукции с содержанием этилового спирта 4 и менее процентов объема готовой продукции в полимерной потребительской таре объемом более 500 миллилитров, уже в 2016 году, а не в 2018-м.
По мнению Кувшинникова, в позиции Минэкономразвития, не поддержавшего законопроект, учитываются интересы производителей ПЭТ-упаковки, но не рассматривается ситуация в стекольной отрасли, где в настоящее время затронуты интересы не только отдельных предприятий, но и целых регионов, в то время как правительство региона проводит политику, направленную как на сохранение здоровья нации, так и на развитие импортозамещения.
В 2012 году Олег Кувшинников выступил с законодательной инициативой о запрете производства и оборота пива и пивных напитков в полимерной потребительской таре объемом не более 1 литра. Проект был отклонен в связи с подготовкой к рассмотрению в первом чтении Госдумой альтернативного законопроекта группы депутатов, предлагающего ограничение на продажу в полимерной ПЭТ-таре для всех видов алкогольной продукции.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Остальное-то в области в норме!
Люди живут в достатке, у всех достойная работа, пенсии такие. что хватает не только коммуналку заплатить. Теперь самая важная проблема - пластиковая тара. Но это-то решат, раз в остальном порядок навели.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться