Пиво Pro
← Обратно к новостямГубернатор Вологодской области считает необходимым запретить ПЭТ уже в 2016 году

Оборудование, сырье и упаковка для производства напитков

Как следует из сообщения, размещенного на официальном сайте губернатора Вологодской области Олега Кувшинникова, законопроект о запрете производства и оборота пива в ПЭТ должен быть принят уже в 2016 году.
По мнению губернатора, выработке однозначной позиции по тем или иным ограничениям продажи алкогольной продукции в ПЭТ-таре мешает постоянная борьба интересов различных субъектов алкогольной отрасли: производителей и продавцов пива и пивных напитков, государственных органов, регулирующих данную отрасль, общественных деятелей.
— От твердости принятого федеральным законодателем решения зависит здоровье россиян и будущее страны, ведь низкая стоимость алкоголя, реализуемого в полимерной потребительской таре большой емкости, по сравнению с аналогичной продукцией в стеклянной или алюминиевой таре, повышает его доступность для населения. Это, в свою очередь, способствует развитию алкоголизма, в том числе и среди молодежи! — уверен Олег Кувшинников.
Вологодский губернатор считает необходимым полностью запретить розничную продажу алкогольной продукции с содержанием этилового спирта более 4% объема готовой продукции в полимерной потребительской таре, а также продажу алкогольной продукции с содержанием этилового спирта 4 и менее процентов объема готовой продукции в полимерной потребительской таре объемом более 500 миллилитров, уже в 2016 году, а не в 2018-м.
По мнению Кувшинникова, в позиции Минэкономразвития, не поддержавшего законопроект, учитываются интересы производителей ПЭТ-упаковки, но не рассматривается ситуация в стекольной отрасли, где в настоящее время затронуты интересы не только отдельных предприятий, но и целых регионов, в то время как правительство региона проводит политику, направленную как на сохранение здоровья нации, так и на развитие импортозамещения.
В 2012 году Олег Кувшинников выступил с законодательной инициативой о запрете производства и оборота пива и пивных напитков в полимерной потребительской таре объемом не более 1 литра. Проект был отклонен в связи с подготовкой к рассмотрению в первом чтении Госдумой альтернативного законопроекта группы депутатов, предлагающего ограничение на продажу в полимерной ПЭТ-таре для всех видов алкогольной продукции.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.
2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Остальное-то в области в норме!
Люди живут в достатке, у всех достойная работа, пенсии такие. что хватает не только коммуналку заплатить. Теперь самая важная проблема - пластиковая тара. Но это-то решат, раз в остальном порядок навели.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться