RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Сетевая розница Москвы пока не получала уведомлений от своих поставщиков о повышении цен на импортный алкоголь в связи с ростом валюты. Так ответили на запрос АГН «Москва» представители X5 Retail Group, Metro Cash&Carry и «Ашан».
Тем не менее, в случае появления сообщений об этом сети будут принимать решения по каждой позиции индивидуально. В Metro Cash&Carry сообщили, что компания будет делать все, чтобы предложить покупателям наиболее выгодные товары и, в случае роста цен, будет «самостоятельно искать альтернативные ассортиментные решения».
Ранее портал Profibeer сообщал, что роста цен на импортный алкоголь не предвидится и в ресторанах
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
С 28 по 30 ноября 2023 года в выставочном центре NürnbergMesse после четырёхлетнего перерыва снова состоится выставка BrauBeviale.
29 ноября в столичном отеле «Метрополь» состоится Форум российских алкогольных брендов, посвященный развитию импортозамещения.
11-14 декабря в Москве пройдёт XXV Международный профессиональный конкурс «Лучшие: пиво, безалкогольный напиток, минеральная, питьевая вода года», организованный НИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться