Пиво Pro

← Обратно к новостям
18 августа 2014, 14:12 — Helsinki Times

Финские пивовары переезжают в Эстонию из-за жестких законов на родине

Финские пивовары переезжают в Эстонию из-за жестких законов на родине

За последние 12 месяцев в Эстонии появилось несколько новых микропивоварен, открытых выходцами из Финляндии. Финские пивовары мигрируют, предпочитая сравнительно либеральное законодательство Эстонии сложным правилам государственного регулирования производства пива в Финляндии.

К примеру, владельцы пивоварни Sori Brewing в рамках подписной кампании собрали 450 тыс. евро от 225 инвесторов и переехали в Таллинн.

– Мы хотели пристыдить авторов финской алкогольной политики, – объясняют они. Наряду со своей продукцией, они готовы продавать и пиво от малых финских производителей: те должны пересылать бутылки в Таллинн, откуда их будут отправлять, в том числе, и финским покупателям, выплачивая акцизы и НДС.

Аналогичный проект Papabeers – онлайн-магазин крафтового финского пива – открылся на базе Pyynikki Craft Brewery (Тампере, Финляндия) в этом году. 

– Это политическое заявление, – пишет владелец Papabeers Туомас Пере (Tuomas Pere). — Отправить наше пиво 900 держателям наших акций можно, только создав онлайн-магазин в Эстонии. Даже для нашего соседа я должен переслать бутылку в Эстонию и обратно по почте. Финские законы такие глупые. Papabeers будет платить акцизы и налог на алкоголь с посылок, отправляемых в Финляндию, хотя большинство онлайн-магазинов не делает этого.

Хотя доля продукции финских микропивоварен пока составляет менее одного процента от эстонского рынка пива, но спрос на нее стал чрезвычайно быстро расти. 

– У нас нет времени разрабатывать маркетинг, мы не успеваем масштабировать производство под новые заказы. Нашим пивом заинтересовался Rimi, главный ритейлер в странах Балтии, – признается сооснователь Põhjala Brewery Энн Парель.

Поделиться
Смотрите также
17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Павел Егоров: Лучшее пиво Российской Империи