Пиво

← Обратно к новостям
14 августа 2015, 12:41 — НСН

Эксперт: запрет на использование ПЭТ для пива несет угрозу роста доли контрафактного крепкого алкоголя

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Эксперт: запрет на использование ПЭТ для пива несет угрозу роста доли контрафактного крепкого алкоголя

Главный редактор портала «Алкоголь.ру» в материале для «Национальной службы новостей» назвал обсуждаемое ограничение ПЭТ не чем иным как борьбой производителей стеклянной бутылки и алюминиевой банки за рынок тары.

— В случае принятия закона выгода стекольщиков будет очевидна, однако нынешней стекольной промышленности не под силу возместить недостатки ухода с рынка ПЭТ-тары. Таким образом, потребление пива снизится, и  спрос на производство стеклянных бутылок упадет.

— Пиво – это сезонная продукция, половина розлива которого идет в большую ПЭТ-тару. Такое пиво удобно брать с собой на дачу или на природу, поэтому сезон выпадает на конец весны, лето и начало осени. Если раньше россияне покупали несколько больших ПЭТ-бутылок с пивом, алкогольный градус которого, как известно, невелик, то теперь пиво заменят водкой или самогоном. Более того, поскольку стоимость крепкого алкоголя на порядок выше, это может привести к росту развития подпольного рынка. На данный момент подпольный рынок уже составляет 60% от общего производства, а в будущем этот показатель может подняться до 80%.

Эксперт уверен, что обсуждаемый запрет ПЭТ бесполезен как с экономической и политической точки зрения, так и со стороны здравоохранения. Во многих странах пиво служит компенсатором и методом снижения потребления крепкого алкоголя населением. Например, Чехия и Германия выпивают до 120 литров пива в год, в России эта отметка доходит до 50 литров, но при этом уровень алкоголизма в означенных европейских странах гораздо ниже.

— Разработкой алкогольной политики должны заниматься социологи и экономисты, направляя методы на борьбу с алкоголизмом и наркоманией за счет продвижения пива и вытеснения крепкой алкогольной продукции. Отсутствие в стране взвешенной алкогольной политики ведет к непониманию механизмов производства пива, особенностей его потребления, социальной роли и международного значения. Во многих странах пивная отрасль развивается с целью смещения крепкой алкогольной продукции, тогда как в России новые законы, и в частности, по ограничению производства ПЭТ, ведут к еще большему ее употреблению, — убежден Михаил Смирнов.

0 1784
Поделиться
Лица
Смирнов Михаил Юрьевич

Главный редактор портала «Алкоголь. Ру».

Комментарии 0
24 апреля 2019
IV Ресторанный экономический форум (Москва)

24-25 апреля в Москве пройдёт IV Ресторанный экономический форум, одно из ключевых событий рынка индустрии питания.
В первый день форума пройдут 10 тематических конференций – рестопрактикумов, а второй день будет посвящён рестотурам.

01 мая 2019
St. Petersburg Craft Event

Крафтовый фестиваль для любителей авторского пивоварения, хорошей музыки и гастрономического разнообразия пройдёт 1 мая 2019 года в центре дизайна ArtPlay.

03 мая 2019
Tallinn Craft Beer Weekend 2019

Tallinn Craft Beer Weekend 2019 пройдёт 3-4 мая 2019 года.

Лучшее
0 12237
Иван Белецкий: дефектное пиво или «крафт»?