Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Пиво Pro
← Обратно к новостямНа Сахалине продолжают торговать алкоэнергетиками, несмотря на региональный запрет

Не все представители розничной торговли на Сахалине соблюдают запрет на продажу тонизирующих слабоалкогольных напитков, сообщает SakhalinMedia.
Региональный закон «О запрете продажи тонизирующих слабоалкогольных напитков и ограничении продажи тонизирующих безалкогольных напитков на территории Сахалинской области» был принят местными властями еще в январе этого года, но фактически так и не заработал.
Во многих торговых точках Южно-Сахалинска не знают о том, что имеется какой-то запрет на энергетики. По словам авторов законопроекта, нарушители закона будут наказаны уже в сентябре этого года.
Согласно закону, тонизирующие безалкогольные напитки не должны продаваться несовершеннолетним, в детских, образовательных и медицинских организациях, в объектах спорта, а также в местах проведения культурно-массовых мероприятий с участием подростков и молодежи.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться