Пиво Pro

← Обратно к новостям
04 августа 2015, 12:25 — FNSAFER

В 2014 году продажи французских виноградников увеличились на 10%

В 2014 году продажи французских виноградников увеличились на 10%

Тенденция к росту на винодельческом рынке, в сочетании с растущими ценами на уровне производителя привели к увеличению продаж виноградников в 2014 году примерно на 10% в количественном выражении и на 5% по площади, сообщает FNSAFER.

Согласно данным агентства FNSAFER, в 2014 году владельцы поменяли 9,4 тыс. землевладений общей площадью 16 тыс. гектаров и совокупной стоимостью 52,8 млрд рублей.  

Практически все винодельческие регионы Франции стали свидетелями резкого скачка продаж. Во многих случаях, в том числе в Шампани, на востоке Эльзаса, в регионе Лангедок - Руссильон, центральных областях долины Луары, а также в долине Роны - Провансе, рост продаж в показателях по площади достиг 15% и более.

Цены на виноградники, входящие в состав апелласьонов, достигли абсолютного максимума: рост в размере 3,6% привел к тому, что средняя цена внутреннего рынка на земли апелласьонов составила 9 млн рублей за гектар.

Наибольшее влияние на средний общенациональный показатель оказал рост цен на виноградники в Шампани. Значительный рост цен наблюдался также в Восточном Эльзасе, на территории Бургундия-Божоле-Савойя-Юра, в регионах Долина Роны - Прованс и Бордо - Аквитания. Таким образом, средняя цена на виноградники, исключая Шампань, достигла исторического максимума в размере 4 млн рублей за гектар.

Ранее сообщалось, что всего лишь 2% французских виноградников принадлежат иностранцам.

01770
Поделиться
Смотрите также
0 126537
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

0 9826
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

1 37425
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

0 16165
29.08.2018
Забытые пивные стили: йоркширский стинго

О старинном английском стиле крепкого пива, созданного для долгого созревания и хранения, рассказывает журнал Zymurgy.

0 7326
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
28 ноября 2023
BrauBeviale 2023 (Нюрнберг)

С 28 по 30 ноября 2023 года в выставочном центре NürnbergMesse после четырёхлетнего перерыва снова состоится выставка BrauBeviale.

29 ноября 2023
Форум РОСАЛКОБРЕНД (Москва)

29 ноября в столичном отеле «Метрополь» состоится Форум российских алкогольных брендов, посвященный развитию импортозамещения.

11 декабря 2023
XXV конкурс «Лучшие: пиво, безалкогольный напиток, минеральная, питьевая вода года» (Москва)

11-14 декабря в Москве пройдёт XXV Международный профессиональный конкурс «Лучшие: пиво, безалкогольный напиток, минеральная, питьевая вода года», организованный НИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности.

Лучшее
4 64926
История «порошкового» пива в России