Пиво

← Обратно к новостям
31 июля 2015, 12:33 — «Парламентская газета»

Депутаты предложили регламентировать правила содержания животных в российских кафе и ресторанах

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Депутаты предложили регламентировать правила содержания животных в российских кафе и ресторанах

Как пишет корреспондент «Парламентской газеты» Валерия Пименова, председатель комиссии по экологической политике Мосгордумы Зоя Зотова предлагает определить в законодательстве правила содержания животных в кафе. По  словам депутата, этот вопрос пока не урегулирован.

Столичный депутат считает, что необходимо прописать ряд требований, которые бы защищали права потребителей и безопасность животных.

— Должен быть какой-то отдельный уголок. К примеру, за специальным стеклом или мелкой решеткой. Кроме того, у животного должен быть паспорт. Во-вторых — заключение о состоянии здоровья и прививках от ветеринарной службы. Также необходимо разрешение Роспотребнадзора на содержание животного в ресторане или кафе, — заявила Зоя Зотова.

Между тем, согласно санитарным нормам, введенным в действие в 2002 году, в организациях общепита «не должны содержаться домашние животные или птица».

Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров не видит острой проблемы в ситуации: так называемые талисманы заведения присутствуют в различных кафе по всему миру.

— Например, в Лондоне есть ресторан, в котором живет английский бульдог — так же называется и заведение. Единственным предписанием для гостей является запрет на кормление собаки с рук», — рассказал он.

По словам эксперта, если кого-то смущает наличие животного в кафе, например, из-за аллергии на него, такой человек может выбрать другое место, так как не приходится говорить о дефиците кафе в столице, добавил он.

Животные живут во многих российских заведениях – не только в набирающих популярность специализированных кото-кафе, но и в обычных кафе и ресторанах. Однако иногда в таких случаях страдают сами звери: так, получил известность случай, когда медведей, живущих при одном из сочинских ресторанов, пришлось направлять на лечение от алкоголизма в подмосковный реабилитационный центр – посетители заведения угощали медведей спиртным.

0 1319
Поделиться
Лица
Зотова Зоя Михайловна

Депутат Московской городской думы. Председатель комиссии по экологической политике.

Бухаров Игорь Олегович

Президент Федерации Рестораторов и Отельеров России.

Комментарии 0
24 апреля 2019
IV Ресторанный экономический форум (Москва)

24-25 апреля в Москве пройдёт IV Ресторанный экономический форум, одно из ключевых событий рынка индустрии питания.
В первый день форума пройдут 10 тематических конференций – рестопрактикумов, а второй день будет посвящён рестотурам.

01 мая 2019
St. Petersburg Craft Event

Крафтовый фестиваль для любителей авторского пивоварения, хорошей музыки и гастрономического разнообразия пройдёт 1 мая 2019 года в центре дизайна ArtPlay.

03 мая 2019
Tallinn Craft Beer Weekend 2019

Tallinn Craft Beer Weekend 2019 пройдёт 3-4 мая 2019 года.

Лучшее
0 28366
NEIPA: характеристики стиля и рецепт