Пиво Pro

← Обратно к новостям
29 июля 2015, 12:51 — Вятка.ru

Министр торговли Кировской области сомневается в эффективности антиалкогольных мер в регионе

Оборудование, сырье и упаковка для производства напитков

www.bevitec.ru
Реклама. Рекламодатель — ООО «Гефера Медиа», www.bevitec.ru
Министр торговли Кировской области сомневается в эффективности антиалкогольных мер в регионе

Алексей Вершинин, министр развития предпринимательства, торговли и внешних связей Кировской области, который отвечает также за вопросы производства и оборота алкогольной и спиртосодержащей продукции, за лицензирование ее розничной продажи, в материале Сергея Смолина для портала «Вятка» высказал свой взгляд на действенность запретительных мер в отношении алкогольной продукции.

– Я начну со своего видения ситуации в целом. Проблема с алкоголизацией населения есть. Согласно статистике, большинство преступлений совершается в состоянии алкогольного опьянения. Кировская область в этом плане – в лидерах на уровне страны по количеству «пьяных» преступлений. Понятно, что с этим нужно бороться. Область набрала максимальный пакет всех запретов на места торговли алкоголем, которые есть в других регионах страны. По итогам такого «закручивания гаек» мы ожидали соответствующего результата. Но реальность отличается от ожиданий.

– На последнем совещании было озвучено, – подводит итог областной министр, – что продажи алкоголя снизились впервые за последние несколько лет. Мы хотели снизить доступность спиртного – мы этого добились. Казалось бы, нужно ожидать снижения «пьяной» преступности. Но нет, она не снижается. Предполагаем снижение смертности от отравлений алкоголем, однако Минздрав говорит об увеличении случаев смерти от употребления алкоголя. Становится понятно, что все ограничения направлены только на оборот легальной продукции.

– Мы постоянно получаем от владельцев заводов, в которых они, с одной стороны, высказывают понимание целесообразности запретительных мер, но одновременно говорят о значительном снижении выпуска продукции и, как следствие, о недополученных бюджетом налогах и акцизах. «Вятич», например, сообщает о снижении выпуска пива на 1,3 миллиона декалитров. Поэтому только по акцизам область не получила около 240 миллионов рублей. Ситуацией воспользовались продавцы безакцизного нелегального спиртного, с которого бюджет ничего не имеет.

– На последнем координационном совещании с силовыми ведомствами мы подняли эту проблему. Сейчас важно изучить и применить в Кировской области те наработки по борьбе с нелегальным и контрафактным алкоголем, которые есть в других регионах России. Нужно выявлять всю цепочку от производителей до распространителей такой продукции. Это задача МВД. Тем более что многие каналы поставки уже известны.

– Что же касается ограничений места и времени продаж легального алкоголя, то органы здравоохранения продолжают требовать от нас максимальных запретительных мер. Мы же говорим им: посмотрите, мы ввели жесткие меры, но не достигли нужного результата. Может быть, стоит уделить больше внимания развитию культуры потребления этой продукции? Расширению и благоустройству мест, где можно спокойно и в цивилизованных условиях выпить пива или крепкого спиртного: ресторанов, кафе? И для этого у нас есть пример Германии и Чехии с их культурой потребления пива или Франции, где ежедневное употребление вина считается нормой.

01929
Поделиться
Лица
Вершинин Алексей Александрович

Министр развития предпринимательства, торговли и внешних связей Кировской области.

Смотрите также
0 30356
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

0 7488
22.07.2021
Производители вин должны до 1 сентября предоставить в РАР заявления о переоформлении лицензии

2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:

1 22229
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

0 5851
27.07.2021
Евросоюз пока не запрашивал в ВТО консультации по российскому «закону о шампанском»

26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.

0 6686
06.08.2021
В Удмуртии запретят ночную продажу алкоголя общепитам, которые торгуют полуфабрикатами

Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.

0 15844
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
28 марта 2023
Выставка BeviTec (Москва)

Выставка Beviale Moscow состоится 28-30 марта 2023 года под новым названием — BeviTec. Местом проведения станет павильон № 57 ВДНХ.

31 марта 2023
Pražský Festival Piva 2023

Крупнейший в Чехии фестиваль крафтового пива пройдёт 31 марта и 1 апреля в Tržnice.

18 апреля 2023
InterFood Krasnodar 2023

С 18 по 20 апреля в Краснодаре, в ВКК «Экспоград Юг», пройдёт выставка InterFood Krasnodar — одна из самых крупных, эффективных и посещаемых продовольственных выставок Юга России.

Лучшее
1 46286
Инфографика: визуализируем дегустацию пива – аромат, солод и хмель