Игорь Смиренный: «Производители алюминиевой тары тоже заинтересованы в ограничениях ПЭТ»

Портал Profibeer побеседовал с главным редакторам журнала «Тара и упаковка» Игорем Смиренным о лоббистах запрета ПЭТ и о том, как с ними бороться.

– На самом деле не только стекольщики лоббируют ограничения ПЭТ-тары для пива – к этому активно прикладывают руку производители алюминиевой банки. На одном из собраний «ОПОРЫ России» было озвучено, что в РФ алюминиевую банку производит зарубежная компания, которая при этом является монополистом. На территории России она выкупила заводы по производству алюминиевой тары в Московской и Ленинградской областях, заняв весь практически весь рынок. Причем банки делаются из алюминия, который экспортируется из России на запад. Получается, те, кто поставляет алюминий из РФ, тоже заинтересованы в том, чтобы алюминиевые банки продавали в больших объемах. Кстати, алюминиевую тару изнутри покрывают лаком, пищевым правда, но, тем не менее, безопасность такой упаковки также можно оспорить. А то, что ПЭТ-тара безвредна, уже подтверждено многими исследованиями.

– Конечно, если законопроект, жестко ограничивающий ПЭТ, будет принят, стекольщики получат большие дивиденды. Понятно, что вся шумиха вокруг опасности ПЭТ-тары была создана искусственно. К борьбе с пьянством это тоже не имеет никакого отношения. Представьте ситуацию, когда человек решает купить два литра пива, а в магазине только полуторалитровые, и он берет уже не два литра, а три. Сейчас, кстати, повсюду продаются алюминиевые пятилитровые кеги с пивом.

– Лоббисты ограничений очень жестко начали наступление на ПЭТ-тару, а производителям и потребителям оставалось только отбиваться. Сейчас эту ситуацию надо менять, потому что лучшая защита – это нападение. В частности, в рамках выставки BevialeMoscow в октябре состоится семинар «ПЭТ-бутылка – идеальная тара для напитков».

Поделиться
Лица
Смиренный Игорь Николаевич

Главный редактор журнала «Тара и упаковка».

Смотрите также
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

Лучшее
Бегать, жать и пить: как совместить пиво и спорт