Пиво Pro

← Обратно к новостям
21 июля 2015, 12:51

Эксперты расходятся во мнениях о действенности введения МРЦ на вино и шампанское

Эксперты расходятся во мнениях о действенности введения МРЦ на вино и шампанское

16 июля появилась первая информация о конкретных предложениях для МРЦ на вино и шампанское. На игристые напитки предлагалось установить минимальную цену в размере 115 рублей, на вино – около 90 (за бутылку объемом 0,75 литров).

Алан Соколов, директор Ассоциации производителей игристых вин, заявил для РИА Новости, что заявленный размер МРЦ касается отпускной цены завода-изготовителя. В рознице МРЦ шампанского может составить 150 рублей. Как участник рабочей группы, эксперт отметил, что разлетевшаяся в СМИ информация о 115 рублях изначально некорректная.

— Мы прошлись по каждой статье калькуляции, — уточнил Соколов, — актуализировали каждую цифру, и в ходе этой работы мы сошлись во мнении, что отпускная цена завода-изготовителя бутылки 0,75 литра шампанского — 115 рублей и бутылки 0,75 литра столового вина — 90 рублей, в пересчете на литр — 120 рублей.

С конечным размером МРЦ не определились, поскольку участники совещания решили взять паузу, и в ближайшее время пройдет еще одна рабочая группа, уже с участием представителей торговли, где и будет определена конкретная цена оптовика-дистрибутора и розничная МРЦ.

Несмотря на то, что многие ожидали подвижек в этом направлении с нетерпением, мнения экспертов о действенности самого принципа МРЦ в данной ситуации все-таки расходятся.

Портал радио Business FM в материале Наталии Шашиной также приводит мнение Алана Соколова: «Установление минимальной цены будет являться для конечного потребителя неким индикатором, что продукт от этой цены или выше является честным продуктом». По словам эксперта, нынешняя ситуация на рынке предполагает наличие в продаже среди «честного» вина и шампанского напитков, состав которых не позволяет им таковыми называться, однако востребован из-за малой цены. С введением МРЦ «потребитель получит продукт, полностью соответствующий заявленному наименованию. Все, что дешевле, не является таковым продуктом».

С другой стороны, существует мнение, что введение МРЦ на шампанское и вино мало что изменит в существующей раскладке. Александр Милицкий, главный редактор портала о вине «Грозди.ру», сомневается в наличии вероятности наткнуться на «ненастоящее» вино в легальных магазинах и сетях. Это вино может быть плохим, противным, но от этого не перестает быть менее натуральным. «С другой стороны, – отмечает эксперт, – какого-то вреда от этих мер я тоже не вижу. Цена на вина меняться в принципе не будет. <…> Натуральные вина все равно получаются дороже, чем эти установленные минимальные цены отсечения, поэтому никакого движения для натуральных вин в сторону для удорожания просто быть не может».

В материале Елены Гуринович на портале «Прайм» также нет однозначного вывода о результативности предлагаемой меры. Председатель совета директоров «Шато Ле Гран Восток» Елена Денисова согласна с установлением минимальных цен, это согласовано с экспертами отрасли. Представитель компании «Абрау-Дюрсо» также считает, что указанные рамки актуальны, только если речь идет о цене с завода, а не на полке.

Винный эксперт Дмитрий Мережко назвал единственный период, когда минимальные цены действительно помогут отсечь некачественные напитки от традиционного вина и шампанского: предновогодние праздники. Именно в это время потребители ориентируются больше не на вкусовые предпочтения или качество напитка, а на его цену. Однако как мера борьбы с контрафактом МРЦ работать не будет. «Контрафакт – это не отраслевая, а, скорее, уголовная проблема, – добавил эксперт. – Для ее решения нужны следственные мероприятия».

02907
Поделиться
Лица
Денисова Елена Анатольевна

Председатель Совета директоров «Шато ле Гран Восток».

Мережко Дмитрий Юрьевич

Генеральный директор издательства Simple Wine News.

Милицкий Александр Юрьевич

Главный редактор портала «Грозди.Ру - Все о вине».

Соколов Алан Алексеевич

Директор Ассоциации производителей игристых вин.

Смотрите также
0 5124
06.08.2021
В Удмуртии запретят ночную продажу алкоголя общепитам, которые торгуют полуфабрикатами

Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.

1 17854
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

0 13264
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

0 5987
22.07.2021
Производители вин должны до 1 сентября предоставить в РАР заявления о переоформлении лицензии

2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:

0 21482
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

0 4324
27.07.2021
Евросоюз пока не запрашивал в ВТО консультации по российскому «закону о шампанском»

26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 октября 2022
Онлайн-лекции «Школа пивоваров»

Союз российских пивоваров организует очередной цикл лекций для технологов пивоваренных производств в рамках образовательного проекта «Школа пивоваров», который будет состоять из 11 занятий в период с 20 октября по 29 декабря 2022 года.

24 ноября 2022
Первый Российский винодельческий форум (Москва)

24-26 ноября  в Москве, на площадке отеля Radisson Collection (Москва, Кутузовский пр-т, 2/1 стр. 1), состоится Первый Российский винодельческий форум.

24 декабря 2022
St. Petersburg Craft Event (Санкт-Петербург)

24-25 декабря 2022 года пройдёт первая зимняя сессия фестиваля крафтовой культуры St. Petersburg Craft Event.

Лучшее
15 47607
Государство и пиво: коллекция маразмов