RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Как сообщает «Интерфакс», УМВД по Хабаровскому краю направило в Законодательную думу региона предложение об увеличении времени действия запрета продажи алкогольной продукции.
«Вышли с инициативой в Законодательную думу Хабаровского края об увеличении времени запрета продажи алкогольной продукции с 22:00 до 11:00. Инициатива позволит сократить уровень преступлений и правонарушений. С начала текущего года в состоянии алкогольного опьянения совершено каждое третье преступление», — говорится в сообщении пресс-службы полиции.
Как отмечается в пресс-релизе, с приходом лета в регионе активизировалась продажа слабоалкогольных спиртных напитков, в том числе пива, в киосках и нестационарных торговых объектах. В настоящее время торговля спиртным в Хабаровском крае запрещена с 23:00 до 10:00.
Ранее сообщалось, что в сентябре 2014 года совет безопасности при губернаторе Хабаровского края признал нецелесообразным ввод дополнительных ограничений, поскольку они могут привести к росту нелегальных продаж.
В январе 2014 года предыдущий глава УМВД по региону Андрей Сергеев выходил с инициативой об ограничении торговли спиртным временным промежутком с 11:00 до 19:00. Против идеи высказались представители торговых сетей.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться