Пиво Pro

← Обратно к новостям
07 июля 2015, 12:30 — «Агро Перспектива»

«Эфес Украина»: изменения в украинском законодательстве приведут к вытеснению с рынка небольших пивоварен

«Эфес Украина»: изменения в украинском законодательстве приведут к вытеснению с рынка небольших пивоварен

Пивоваренная компания «Эфес Украина» (бывшая «Миллер Брендз Украина», Донецк) прогнозирует вытеснение с рынка небольших пивоварен в связи с новыми ограничениями в пивной отрасли, вступившими в силу 1 июля. Об этом порталу «Агро Перспектива» сообщил директор по корпоративным связям компании Валентин Бойницкий.

— Еще одним чрезвычайно неприятным последствием недавних изменений для пивного рынка Украины может стать вытеснение с рынка небольших пивоварен, для которых будет неподъемной стоимость оптовой лицензии (500 тыс. гривен в год, или 1,3 млн рублей), — сказал он и добавил, что крупные пивовары всегда поддерживали развитие малого пивоварения на Украине.

По его словам, небольшие пивоварни фактически не составляют конкуренцию крупным игрокам на рынке (по данным AC Nielsen, их доля на рынке составляет 5-7%), но у них есть очень важная социальная функция — они развивают культуру потребления пива и дают понять, что пивоварение - это в значительной мере искусство.

— Именно отсутствие в нашем обществе, в отличие от большинства европейских стран, культуры потребления пива и является одной из основных проблем. Помноженная на нежелание разобраться в вопросе, эта проблема то и дело приводит к вспышкам крайне поверхностного антипивного популизма как в парламенте, так и за его пределами, — подчеркнул Бойницкий.

Он также отметил, что у крупных компаний, в отличие от мелких и средних производителей, есть средства приобрести все теперь уже обязательные лицензии, но не всегда есть возможность сделать это вовремя в связи с рядом нерешенных организационных вопросов, связанных со вступлением в силу новых норм.

— «Эфес Украина», в частности, лицензию на оптовую продажу пива имеет, но еще не получила лицензию на импорт продукции, поскольку до 1 июля в профильном ведомстве не принимали от нее заявку, ссылаясь на то, что поправки к закону еще не вступили в силу, и оснований для рассмотрения документов официально не было, — сообщил Валентин Бойницкий.

01965
Поделиться
Лица
Бойницкий Валентин Викторович

Директор по корпоративным связям компании «Эфес Украина».

Смотрите также
0 13409
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

0 21852
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

0 5182
06.08.2021
В Удмуртии запретят ночную продажу алкоголя общепитам, которые торгуют полуфабрикатами

Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.

0 4399
27.07.2021
Евросоюз пока не запрашивал в ВТО консультации по российскому «закону о шампанском»

26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.

0 6053
22.07.2021
Производители вин должны до 1 сентября предоставить в РАР заявления о переоформлении лицензии

2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:

1 17974
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 октября 2022
Онлайн-лекции «Школа пивоваров»

Союз российских пивоваров организует очередной цикл лекций для технологов пивоваренных производств в рамках образовательного проекта «Школа пивоваров», который будет состоять из 11 занятий в период с 20 октября по 29 декабря 2022 года.

24 декабря 2022
St. Petersburg Craft Event (Санкт-Петербург)

24-25 декабря 2022 года пройдёт первая зимняя сессия фестиваля крафтовой культуры St. Petersburg Craft Event.

06 января 2023
SibCraftFest Craft Magic Night 2023 (Новосибирск)

6 января 2023 года в Новосибирске, в ресторанном комплексе «ГУСИ» в Академгородке, уже в третий раз пройдет Craft Magic Night – зимний вариант фестиваля SibCraftFest.

Лучшее
1 44314
Инфографика: визуализируем дегустацию пива – аромат, солод и хмель