Генеральный директор Carlsberg Ukraine.
Пиво Pro
← Обратно к новостямУкраинские производители пива надеются на скорейшую отмену вступивших в силу ограничений для пивной отрасли

Как сообщает портал «Пиво Украины», украинские производители пива надеются, что Верховная Рада в скором времени отменит ряд ограничений для пивной отрасли из числа вступивших в силу с 1 июля согласно закону «О внесении изменений в налоговый кодекс Украины и некоторых законов Украины (относительно налоговой реформы)» №71-VІІІ от 28 декабря 2014 года.
— Конечно, мы подготовились к нынешним нововведениям, у нас было на это время. Но надеемся на смягчение, ведь отрасль в такой ситуации долго не протянет. И начнется все с тех производителей, которые не смогут оплатить лицензию, — сообщили в компании «Оболонь». В компании пока отказались прогнозировать, как будет вести себя отрасль в дальнейшем в том или ином случае (будет ли принят смягчающий ограничения законопроект или нет), поскольку, по их словам, кто сможет работать, а кто нет в таких условиях, — будет видно сразу, а последствия ограничения рекламной деятельности будут видны минимум через полгода.
— В Парламенте был зарегистрирован законопроект, отменяющий наиболее бессмысленные регуляторные ограничения, которые не приносят в бюджет дополнительных доходов, а только усложняют как ведение бизнеса, так и контроль за ним со стороны государства. Жаль, что депутаты до сих пор не нашли возможности проголосовать за этот законопроект. Но мы очень надеемся, что в самое ближайшее время он будет одобрен и вступит в силу, — отмечают в Efes Ukraine и добавляют, что даже в случае вступления в силу смягчающего закона, украинский пивной бизнес в целом будет вынужден следовать большинству ограничений, возникших после приравнивания пива к крепкому алкоголю. Увеличится фискальное давление на отрасль в целом – не только на производителей, но и на всю цепочку реализаторов.
В Carlsberg Ukraine также надеются на скорейшее рассмотрение в Раде законопроекта по дерегуляции в пивной отрасли и тоже затрудняются с прогнозами по дальнейшей ситуации в отрасли.
— Все зависит от того, как поведут себя мелкие розничные торговцы (доля киосков в общих продажах категории пива составляет 11%). Будут ли они покупать лицензию, стоимость которой 8 тыс. гривен (в 4 раза превышает стоимость годовой розничной лицензии на продажу сигарет), и устанавливать кассовые аппараты или откажутся от продажи пива вообще — неизвестно, — заявил генеральный директор компании Евгений Шевченко.
Вместе с тем он отметил, что ограничения в пивной отрасли не повлияют на цены производителей, но не исключил, что оптовики и розничные продавцы могут повышать цены с целью компенсации стоимости лицензии.
В конце мая - июне в Раде было зарегистрировано три законопроекта, предполагающих смягчение ряда из вышеуказанных ограничений в пивной отрасли, неоднократно они вносились в повестку дня парламента, в том числе и 2 июля, но ни один из них не был рассмотрен и принят.
Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.
2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться