Пиво Pro

← Обратно к новостям
17 июня 2015, 14:12 — Бизнес-Online

Руководитель Госалкогольинспекции Татарстана ответил на вопросы бизнесменов о вступающем в силу запрете на продажу алкоголя в жилых домах

Руководитель Госалкогольинспекции Татарстана ответил на вопросы бизнесменов о вступающем в силу запрете на продажу алкоголя в жилых домах

Журналисты электронной газеты «Бизнес-Online» побывали на встрече «Бизнес и власть: откровенный разговор», в рамках которой руководитель Госалкогольинспекции Республики Татарстан Игорь Марченко ответил на вопросы, касающиеся вступающего в силу с 18 июня запрета на работу баров и рюмочных на первых этажах жилых домов.

Республиканский закон 10-ЗРТ, полностью запрещающий реализацию алкогольной продукции (в том числе и пива) во встроенных или пристроенных помещениях к многоэтажному жилому дому и в помещениях, расположенных на первых этажах жилых зданий, вступает в силу с 18 июня. Исключение сделано только для кафе и ресторанов, лицензированных по соответствующему ГОСТу. Новый документ также запрещает торговать алкоголем на вынос с 22 часов до 10 часов утра.

Отвечая на вопросы предпринимателей, Игорь Марченко сообщил, что требования к предприятиям, которые могут называться кафе и ресторанами, прописаны в ГОСТе. Это наличие в меню горячих блюд, приготовляемых на месте, соответствующего количества посадочных мест, подсобных помещений, разделение кухни на зал для приготовления пищи и посудомоечную и т. д.

Владельцы баров, желающие продолжить работу, должны привести свои помещения в соответствие с требованиями и обратиться за заявлением на переоформление лицензии, которая будет переоформлена на тот же срок, что и ранее выданная лицензия для бара. Пока идет ремонт и переоборудование, продолжать торговлю алкоголем будет нельзя. Переоформление лицензии обязательно: те, кто не переоформит документы, хотя и переоборудует помещение, могут получить штраф от 100 тысяч рублей.

Контролировать работу новых кафе будет Роспотребнадзор, а в дальнейшем – и прокуратура.

Глава Госалкогольинспекции отметил, что в течение месяца к владельцам баров не будут применяться жесткие меры, а вот санкции к забегаловкам и рюмочным начнут применять уже с 18 июня.

Также в ходе встречи была поднята тема отзывов лицензии у точек по продаже алкоголя, рядом с которыми открываются образовательные или лечебные учреждения. Тимур Нагуманов, бизнес-омбудсмен Татарстана, обещал подумать над предложением бизнесменов: получать отказ в лицензировании должен тот, кто хочет открыть свое заведение, вступающее по закону в конфликт с уже существующим, а не тот, кто начал работать раньше.

Кроме того, глава Госалкогольинспекции рассказал предпринимателям, что президент Татарстана РТ Рустам Минниханов уже повторно обратился в адрес премьер-министра РФ Дмитрия Медведева с просьбой снизить госпошлину за розничную реализацию алкогольной продукции либо дифференцировать ее в зависимости от типа населенного пункта.

Полную версию репортажа о встрече представителей власти и бизнеса Татарстана читайте по ссылке над материалом.

02734
Поделиться
Лица
Марченко Игорь Александрович

Руководитель Госалкогольинспекции Республики Татарстан.

Нагуманов Тимур Дмитриевич

Уполномоченный при Президенте Республики Татарстан по защите прав предпринимателей.

Смотрите также
0 9840
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

0 12024
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

1 37435
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

0 98495
26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
28 ноября 2023
BrauBeviale 2023 (Нюрнберг)

С 28 по 30 ноября 2023 года в выставочном центре NürnbergMesse после четырёхлетнего перерыва снова состоится выставка BrauBeviale.

29 ноября 2023
Форум РОСАЛКОБРЕНД (Москва)

29 ноября в столичном отеле «Метрополь» состоится Форум российских алкогольных брендов, посвященный развитию импортозамещения.

11 декабря 2023
XXV конкурс «Лучшие: пиво, безалкогольный напиток, минеральная, питьевая вода года» (Москва)

11-14 декабря в Москве пройдёт XXV Международный профессиональный конкурс «Лучшие: пиво, безалкогольный напиток, минеральная, питьевая вода года», организованный НИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности.

Лучшее
12 1046453
50 лучших в мире сортов пива – ещё один рейтинг