Пиво

← Обратно к новостям
16 июня 2015, 14:24 — Мир пива и солода

Спрос на британский ячмень растет, а цены падают

Фестиваль российских крафтовых пивоварен

2-3 сентября Ролл Холл

Как сообщает портал «Мир пива и солода», спрос на британский ячмень как в самой Великобритании и за ее пределами постоянно растет, однако цены в течение сезона снижаются.

Великобритания занимает четвертое место среди государств ЕС, производя 6-6,5 млн тонн в год. За последние три года валовый сбор ячменя вырос на 25%, на 21% увеличились посевные площади. Однако в 2014/2015 году тренд изменился, и площади начали сокращаться – на 12,2%. Урожай составил 6,91 млн тонн – на 2,7% ниже, чем в предыдущем сезоне.

Как отмечают аналитики, на формирование данного показателя повлияли преимущественно изменения в Единой сельскохозяйственной политике ЕС. В результате аграрии предпочли сократить посевные площади под зерновой, чтобы адаптироваться к введению новых правил и не потерять прибыль. Однако, несмотря на сокращение валового сбора, на рынке не отмечалось дефицита ячменя благодаря предыдущим урожайным годам. Высокие переходящие запасы позволили поставить дополнительно на внешний рынок еще около 1,8 млн. тонн.

По данным таможенной службы страны, за 10 месяцев 2014/15 маркетингового года было экспортировано около 1,3 млн тонн ячменя, что превышает показатель за весь предыдущий сезон (1,1 млн тонн). Основными потребителями продукции среди европейских стран стали Испания, которая в период с июля по апрель 2014/15 гг. импортировала 231 тыс. тонн ячменя из Великобритании против 32 тыс. тонн за весь предыдущий сезон, и Германия, закупившая 123 (105,8) тыс. тонн. В то же время, Нидерланды сократили объем импорта британской продукции до 129,1 (324,3) тыс. тонн.

Несмотря на активные поставки ячменя из Великобритании на внешние рынки, аналитики ожидают, что по итогам 2014/15 года переходящие запасы зерновой составят почти 2,1 млн тонн, что является рекордно высоким результатом, а также на 15% выше, чем сезоном ранее. В то же время, ожидается, что объем конечных запасов останется неизменным (1,38 млн. тонн), что все же является максимальным результатом за последние 5 лет.

Несмотря на повышенный спрос на британский ячмень, на экспортном рынке последние несколько сезонов отмечается понижательный тренд. Ежегодно цена снижается на 12-18%. Как считают аналитики, снижение цен обусловлено общим влиянием ценообразования на мировом рынке зерновых.

0378
Поделиться
Комментарии 0
17 августа 2017
Третий фестиваль крафтового пива CRAFT DAYS (Минск)

В биргартене ресторана-пивоварни «Друзья» с 17 по 19 августа пройдёт третий пивной фестиваль Craft Days.

24 августа 2017
Выставка «ВИНО – ВОДКА – 2017» (Сочи)

24-26 августа в Сочи пройдут XXIV Международная выставка напитков и технологий «ВИНО – ВОДКА – 2017» и профессиональный Международный конгресс «Пищевые биотехнологии в индустрии напитков».

26 августа 2017
Выставка крафтовой культуры Craft Depot Fest 2017

26 августа с 12.00 до 23.00 на территории дизайн-завода «Флакон» пройдет ключевое событие крафтовой культуры в России - ежегодный Craft Depot Fest 2017, организатором которого выступает Ассоциация крафтовых пивоварен Craft Depot.

Лучшее
1 5952
Эстонская пивоварня потроллила посетителей TCBW 2017