Пиво Pro
← Обратно к новостямТува предложит Госдуме ужесточить наказания за повторное нарушение правил торговли спиртным

Как сообщает официальный портал Республики Тува, глава республики Шолбан Кара-оол передал в Верховный Хурал для рассмотрения и направления в Госдуму подписанный им проект дополнений в КоАП РФ. Законопроект предусматривает ужесточение наказаний для должностных и юридических лиц за повторное нарушение правил торговли спиртным, установленных законодательством РФ и субъектов.
По мнению Шолбан Кара-оола, нарушения, выявленные повторно в течение года, необходимо карать в три раза большими штрафами: от 15 до 30 тысяч рублей — для должностных лиц, от 100 до 300 тысяч рублей — для юридических. Кроме того, предлагается для наиболее злостных нарушителей ввести административное приостановление деятельности на срок до 90 суток, причем блокироваться будет не только торговля спиртным, но и вся деятельность магазина-нарушителя.
Меж тем в Республике Тува уже несколько лет действуют довольно строгие ограничения по продаже алкоголя: купить его нельзя с 19 до 11 часов, а также в праздники, воскресные дни и последнюю субботу каждого месяца, которая в республике объявлена днем здорового образа жизни. Еще одно нововведение – законодательно закрепленное требование для всех торгующих спиртным магазинов и точек общепита установить систему внутреннего и наружного наблюдения. Это требование будет действовать с 1 июля.
Антиалкогольная кампания в Туве приносит свои плоды: по информации Тывастата, объем потребления спиртного снизился в 2014 году на 29,6% по сравнению с 2013 годом. Водки выпили почти на 40% меньше прошлогоднего, вина – на 13,5%, пива – на 27,6%. По снижению объемов потребления спиртного Тува заняла первое место среди регионов Сибири. Также на 20,7% стало меньше отравлений суррогатами.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться