Пиво Pro

← Обратно к новостям
08 июня 2015, 15:26 — Интерфакс-Украина

Центр разработки национальной алкогольной политики: «Необходимо ввести лицензирование пива и запретить ПЭТ»

Центр разработки национальной алкогольной политики: «Необходимо ввести лицензирование пива и запретить ПЭТ»

Как сообщает «Интерфакс», Центр разработки национальной алкогольной политики, возглавляемый Павлом Шапкиным, направил премьер-министру Медведеву письмо со своими предложениями по способам снижения потребления алкоголя и профилактике алкоголизма.

Устранить с рынка некачественную и значительную часть нелегальной алкогольной продукции, а также суррогаты под видом лекарственных средств и парфюмерно-косметической продукции позволят минимальные розничные цены на вина, винные напитки, пиво, пивные напитки, спиртосодержащие лекарственные средства и спиртосодержащую парфюмерно-косметическую продукцию.

Кроме того, по мнению центра, необходимо ввести лицензирование производства и оборота пивоваренной продукции. По подсчетам авторов письма, в РФ пива продается больше, чем всего другого алкоголя вместе взятого. Отсутствие лицензирования производства пива, по мнению авторов, привело к распространению на рынке пивных напитков неизвестного происхождения, представляющих собой смесь этилового спирта, воды и ароматизаторов, объем которых достигает 700 млн декалитров в год.

Среди других мер, предлагаемых Центром разработки национальной алкогольной политики, — введение маркировки пивоваренной продукции, запрет выпуска любого алкоголя в ПЭТ, продажа алкоголя только в специализированных магазинах или отделах, а также передача акцизов в федеральный бюджет.

«Сегодня региональные бюджеты получают 100% акцизов от производства коньяка, пива, слабоалкогольной и винодельческой продукции, 40% акцизов от производства водки и ликероводочной продукции, 50% акцизов от производства спирта. Таким образом, регионы финансово заинтересованы в развитии производства алкогольной продукции на своих территориях, что противоречит задаче по снижению потребления алкоголя», — говорится в письме.

Как полагают авторы обращения, введение этих и других мер позволит более чем в два раза увеличить объем налоговых поступлений в бюджет и довести их до 600 млрд рублей в год.

Поделиться
Смотрите также
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Пивные стили России: от пожигного до «Таёжного»