Пиво Pro

← Обратно к новостям
01 июня 2015, 14:18 — BusinessFM

Импортное вино дешеветь уже не будет

Импортное вино дешеветь уже не будет

Как пишет BusinessFM, вследствие резкого падения импорта вина на рынке стала более востребована российская продукция. Однако импортные вина по-прежнему продаются по январским ценам, несмотря на растущий рубль.

— Система достаточно инертна. Поэтому если понижение и начало уже происходить, то увидим мы это не раньше, чем осенью. Цикл закупки за границей, из Европы, или тем более из Нового Света, очень длительный. Срок возврата денег по уже сделанным поставкам также очень длинный. Поэтому это затрудняет очень быстрое изменение цен как в одну, так и в другую сторону, — комментирует управляющий партнер консалтингового агентства Wine Direct Максим Лесниченко.

Оптовики не верят, что рубль удержит взятые позиции, и их не переубеждает динамика курса: рубль растет уже пятый месяц подряд, в то время как для резкого роста цен понадобилась всего пара месяцев. По мнению директора Центра исследований федерального и регионального рынка алкоголя Вадима Дробиза, снижения цен на вино уже не будет никогда.

— Вспомните недавнюю борьбу в ФАС с сетями, которые якобы завышают цены. Кончилось ничем. Цены будут продолжать оставаться на том же уровне и на вино. Бизнес всегда ведет себя двумя путями, либо продает много по низкой цене, либо мало и дорого. В настоящее время исповедуется второй принцип, потому что спрос упал. Если даже сейчас понизить цену на 10%, больше этого вина продаваться не будет все равно. Есть смысл для бизнеса держать цену и стараться заработать больше на продаже более дорогого товара, — комментирует Вадим Дробиз.

01616
Поделиться
Лица
Лесниченко Максим Маркович

Управляющий партнер консалтингового агентства Wine Direct.

Дробиз Вадим Иосифович

Директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя «ЦИФРРА».

Смотрите также
0 3970
22.07.2021
Производители вин должны до 1 сентября предоставить в РАР заявления о переоформлении лицензии

2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:

0 10032
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

0 2450
27.07.2021
Евросоюз пока не запрашивал в ВТО консультации по российскому «закону о шампанском»

26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.

0 3286
06.08.2021
В Удмуртии запретят ночную продажу алкоголя общепитам, которые торгуют полуфабрикатами

Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.

1 13980
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

0 11518
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
01 июля 2022
Craft Beer Helsinki 2022

Craft Beer Helsinki – это великолепный фестиваль крафтовой культуры, который пройдёт в июле 2022 года в Хельсинки, в Rautatientori.

02 июля 2022
IV фестиваль «Горький Крафт» (Нижний Новгород)

2-3 июля на Красной слободе пройдет пивной фестиваль «Горький Крафт».

07 июля 2022
VI Среднерусский зерновой форум и XI День поля «Ячмень, солод, хмель и пиво России» (Липецкая область)

Союз ячменя, солода, хмеля и пивобезалкогольной продукции совместно с Союзом производителей сырья для алкогольной продукции и Союзом селекционеров, генетиков и семеноводов 7-8 июля 2022 года проведут в Липецкой области VI Среднерусский зерновой форум и XI День поля «Ячмень, солод, хмель и пиво России».

Лучшее
1 72289
Секреты продажи крафта от Николая Желагина