Пиво Pro
← Обратно к новостямЛатвийское правительство спорит о темпах роста акцизов на алкоголь

Подготовка латвийского «Закона об акцизном налоге», вступление в силу которого запланировано на 1 июля 2015 года, затягивается из-за споров о темпах роста акцизов, — передает портал LSM.lv.
Щадящие темпы роста акциза на 2016 и следующий, 2017 год не устраивают некоторых депутатов, считающих такую тенденцию влиянием алкогольного лобби на законодательство. В свою очередь, они предлагают резко повысить акцизы, что может негативно отразиться на уровне контрафактного алкоголя на рынке.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться