Пиво

← Обратно к новостям
05 мая 2015, 11:55 — Коммерсантъ

Михаил Смирнов: «Стекольщики пытаются ограничить ПЭТ-тару»

Михаил Смирнов: «Стекольщики пытаются ограничить ПЭТ-тару»

Главный редактор портала «Алкоголь.ру» представил корреспонденту газеты «Коммерсантъ» свое видение ограничений ПЭТ-упаковки для пива.

– За ограничение производства ПЭТ-тары выступают наши производители стекла, все в бутылки хотят разливать. На самом деле это чисто внутренний вопрос, потому что, давайте так говорить, бутылки нашего производства в общей массе уступают бутылкам, произведенным за границей. И очень многие производители пива вынуждены работать с бутылками, потому что наши оставляют желать лучшего. Производители российского стекла все время разными путями пытаются ограничить ПЭТ-тару. Соответственно, в ход идет одна и та же аргументация: бутылки вредные, они мешают.

– Дело в том, что пластик проверяется, проверялся и будет проверяться постоянно и регулярно на вредность. Огромное количество пищевых продуктов, вещей, которые используются человеком, жидкое мыло, все равно разливается в пластик, в ПЭТ-тару, просто с красителями или без красителей. В данном случае та же история. Пиво в пластике — это очень сезонный товар. Кроме того, это позволяет каким-то образом уравновешивать потребление алкоголя: предположим, в бутылке пластика содержится спирта 50-70 г, представьте, если сейчас запретят производство пива в ПЭТ-таре, летом люди отправляются на дачу, они возьмут не бутылку пива, а бутылку водки, поскольку это будет сравнимо по цене. Естественно, это резко поднимет потребление и резко ухудшит ситуацию у пивоваров: у них примерно половина производства летом разливается в ПЭТ-тару.

–  Если все-таки запрет вступит в силу,  значительный ущерб пивовары понесут в  летний сезон. Пиво — продукт сезонный, самый большой объем уходит летом. Соответственно, где-то до половины производства пивовары должны будут сократить. Они и сейчас сокращают объемы производства, потому что акциз, цена пива на полке приводит к тому, что люди стараются меньше покупать. Хорошо это или плохо? Не думаю, что это хорошо, потому что слабоалкогольный напиток гораздо экономически и социально выгоднее, чем та же водка. С другой стороны, это какая-то оголтелая борьба с алкоголем, она уже перешла все здравые варианты.

0 2210
Поделиться
Лица
Смирнов Михаил Юрьевич

Главный редактор портала «Алкоголь. Ру».

Комментарии 0
14 июня 2020
«Лучший по профессии»: «Лучший пивовар»

В Самаре пройдет федеральный этап всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Лучший пивовар».

18 июня 2020
National Homebrewers Conference (США)

С 18 по 20 июня пройдёт ежегодная конференция Американской ассоциации домашних пивоваров.

25 июня 2020
Черноморский форум виноделия (Москва)

Черноморский форум виноделия является специализированным комплексным отраслевым мероприятием.

Лучшее
0 16428
Сергей Григорьев: «Мы радуемся пивной революции, но что будет, когда мода пройдет?»