Пиво Pro

← Обратно к новостям
23 апреля 2015, 12:04 — Beer Comments

Американские ученые: «Повышение налогов на алкоголь не решает проблему алкоголизма»

Американские ученые: «Повышение налогов на алкоголь не решает проблему алкоголизма»

Доклад исследователей из Национального института злоупотребления алкоголем в США доказывает, что увеличение налогов на алкогольные напитки не помогает сократить потребление алкоголя  группой риска, то есть теми, кто употребляет алкоголь в чрезмерном количестве.

– Нет совершенно никаких доказательств того, что повышение налогов на пиво поможет сократить уровень злоупотребления алкоголем, – комментирует руководство Института пива в США. – Многие научные исследования, в том числе доклад специалистов из Национального института злоупотребления алкоголем, показывают, что повышение налогов не влияет на людей, злоупотребляющих алкоголем. Но в тоже время бьет по карману тех, кто разрешает себе иногда расслабиться за бокалом пива или вина.

– Отличным примером из жизни может стать американский штат Иллинойс, – добавляют в Ассоциации пивоваров США.  – Дорожно-транспортные происшествия с участием пьяных водителей в этом регионе еще до повышения налогов в 2009 году находились на самом низком уровне со времен начала ведения статистического учета по таким происшествиям. Пивовары, импортеры и дистрибьюторы пропагандируют ответственное потребление алкоголя и оказывают поддержку сотням программ по снижению уровня злоупотребления алкоголем. Именно подобного рода усилия, а не повышение налогового давления на алкогольную отрасль, помогли добиться снижения количества случаев вождения транспортного средства в нетрезвом виде на 52% за последние три десятилетия.

– Налоги на алкоголь не решают проблемы алкоголизации общества, – резюмировали в Институте пива США. – Вместо этого они негативно влияют на производителей алкогольной продукции, работников алкогольной отрасли, которых сокращают из-за оптимизации персонала. Также рост цен затрагивает интересы простых потребителей, для которых бутылка пива скоро может стать роскошью.

Поделиться
Смотрите также
24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга