Бренд-менеджер группы развития бренда «Балтика».
Голубцов Сергей Михайлович
← Обратно к разделу Лица отрасли 90 /persons/ /upload/structure_1/0/8/8/structure_88/
Сразу несколько пивоваренных компаний представили рынку свою продукцию в относительно новом для российского потребителя формате — 0,33 л. Представитель одной из них — Сергей Голубцов, бренд-менеджер группы развития бренда «Балтика», — рассказал порталу Profibeer, чем вызвано появление такой новинки и как отреагировали на нее покупатели.
— По всему миру пиво в бутылке 0,33 литра в основном доступно в сегменте HoReCa и премиальных точках продаж. Таким образом, расширение каналов продаж в новой таре направлено на укрепление международного имиджа бренда, подчеркивает его современность. Этот вид упаковки удобен для потребителей и доступен по цене. Кроме того, данный шаг продиктован стремлением компании активно участвовать в формировании культуры ответственного потребления пива.
— Потребители положительно отреагировали на появление знакомого им продукта в новом формате. Поэтому пиво в бутылке 0,33 л производится и будет присутствовать как в традиционной рознице, так и в других каналах продаж.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться