Пиво

← Обратно к новостям
15 октября 2018, 12:12

В Бельгии на деньги от продажи пива восстановили утраченный в Первую мировую колокол

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
В Бельгии на деньги от продажи пива восстановили утраченный в Первую мировую колокол

Как и многие другие бельгийские города, Хеверле, пригород Лёвена, в годы Первой мировой войны сильно пострадал.

В 1914 году немецкая армия сильно разрушила город: аббатство Парк лишилось всех своих 160 колоколов, сгорела городская библиотека с 300 тысячами средневековых книг и рукописей.

Мэрии города удалось с использованием репараций восстановить все колокола кроме одного. Главный колокол был отлит в XVIII веке в Амстердаме, в литейных мастерских Ноордена и де Граве. Он считался своего рода шедевром, и восстановление его стоило очень дорого.

Как и во многих бельгийских монастырях, монахи в аббатстве Парк варили пиво. Но до наших времен эта традиция здесь не сохранилась – с развитием индустриального пивоварения монахи отказались от варки своего пива. Местный пивовар Йорис Брамс покопался в архивах монастыря и возродил старинный рецепт пива – под названием Heverlee он выпускает лагер. Пиво варится в Бельгии, на пивоварне Brouwerij Martens.

Heverlee пользуется большой популярностью в Британии, где продаётся с прошлого года – в виде вознаграждения монахам за использование бренда было перечислено 30 тысяч фунтов, которые были использованы на восстановление колокола.

Вновь отлитый колокол водрузили на положенное место. 11 ноября, впервые за сто с лишним лет, аббатство будет звонить во все колокола – в честь Дня перемирия, столетней годовщины окончания войны.

0 1962
Поделиться
Комментарии 0
25 мая 2019
Minsk Home Brewers' Festival

25 мая в Минске пройдёт уже девятый по счёту фестиваль домашних пивоваров. Местом проведения выбран фудкорт под открытым небом «Песочница».

31 мая 2019
VII Фестиваль крафтового пива SibCraftFest (Новосибирск)

VII Сибирский фестиваль крафтового пива SibCraftFest пройдет 31 мая и 1 июня 2019 года по адресу: г. Новосибирск, ул. Николаева, 12/2.

31 мая 2019
Выставка Simple Expo (Москва)

31 мая и 1 июня в Москве, в Конгресс-парке «Radisson Украина», пройдёт винная выставка Simple Expo, приуроченная к 25-летию компании Simple.

Лучшее
1 12122
Mikkeller: «Я просто хотел варить хорошее пиво»