Пиво

← Обратно к новостям
13 сентября 2018, 10:57

BrewDog «амнистировала» плохое пиво

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
BrewDog «амнистировала» плохое пиво

Шотландская пивоварня BrewDog выпустила новый сорт пива под названием Lost Lager и сопроводила его выпуск очередной маркетинговой кампанией.

В блоге пивоварни говорится, что долгое время лагер считался «безнадёжно потерянным» — один из самых важных для мирового пивоварения стилей был испорчен массовым производством.

Чтобы восстановить баланс, пивоварня выпустила новый пильзнер с сухим охмелением. Пивовары выбрали новый немецкий сорт Saphir, который добавили в вирпул и на сухое охмеление. Для брожения использовали домашние дрожжи пивоварни Weihenstephan. Получился лагер с чистым и свежим вкусовым профилем и яркими хмелевыми нотами цитрусов и косточковых фруктов, оттенками пряностей и лимонного джема. «Это лагер, каким он был. Каким он должен быть. Каким он будет», — заявляет BrewDog в блоге.

12 сентября, в день релиза пива, все желающие могли принести в бары в Британии, а также в Брюсселе и Берлине, банки и бутылки с массовым лагером и поменять их на пинту нового Lost Lager. Всё собранное массовое пиво пустят на производство биотоплива — чтобы сварить ещё больше крафтового пива.

0 5970
Поделиться
Комментарии 0
12 января 2019
Jolly Goblin Fest-2019 (Обнинск)

12 января в Обнинске пройдёт четвёртый фестиваль Jolly Goblin Fest, приуроченный к семилетию паба «Весёлый гоблин».

16 февраля 2019
IV Фестиваль домашнего пивоварения (Екатеринбург)

Четвёртый фестиваль домашнего пивоварения пройдёт в Екатеринбурге 16 февраля 2019 года.

16 февраля 2019
Конференция «CRAFT. Сделать модный бизнес прибыльным» (Малоярославец)

16 февраля 2019 года в Малоярославце (Калужская область) пройдёт конференция «CRAFT. Сделать модный бизнес прибыльным», организованная пивоварней GRENADER.

Лучшее
0 9348
Иван Белецкий разбирает мифы о крафтовом пиве