Пиво Pro

← Обратно к новостям
16 апреля 2015, 13:04 — РБК

Импортозамещение на рынке вина может занять 10 лет

Импортозамещение на рынке вина может занять 10 лет

По итогам круглого стола в рамках международной выставки «Винорус.Винотех» в Краснодаре эксперты отрасли и виноделы отметили главные вопросы рынка: импортозамещение, последние поправки в 171 федеральный закон и высокие акцизы.

Как отметил представитель комитета Госдумы по региональной политике, ослабление национальной валюты привело к повышению цен на импортное вино, что может стать плацдармом для развития отечественных вин. Однако импортозамещение в винной отрасли невозможно без государственной поддержки, а также без развития смежных рынков: оборудование, частично сырье, тара, упаковка, мюзле, пробки – это все, в большинстве случаев, поставляется для российских виноделов из-за рубежа. Помимо этого, необходимо нарастить площади собственных виноградников. В Ставропольском крае уже ведутся работы по обеспечению виноградниками каждого района, хотя достаточных для импортозамещения результатов при существующей господдержке виноградари России смогут добиться только через 5-10 лет.

Леонид Попович, в свою очередь, убежден, что полного замещения импортного вина российским не требуется, хватит 90% . Для этого, по его расчетам, необходимо 200 тыс. гектар собственных виноградников и производство 150 млн декалитров вина в пределах страны.

Как пишет «РБК», Елена Денисова докладывала о другом препятствии для развития отечественного виноделия – это запрет рекламы алкоголя. За 20 лет, по ее словам, рынок привык к импортному вину, а российский производитель приобрел отрицательную репутацию. Благодаря образовательным программам, направленным на популяризацию культуры распития вина и здоровом образе жизни можно было бы исправить ситуацию.

Как отмечает портал Retailer.ru, хорошую поддержку отрасли оказал принятый закон о введении понятия вина с защищенным географическим названием и местом происхождения. Подобные вина могут появиться на полках магазинов в 2016 году.

Тем не менее, высокий акциз остается значительным препятствием для развития отечественного виноделия. В рамках решения данной проблемы Леонид Попович предлагает снизить на время акцизы до нуля для производителя вина с защищенным географическим указанием, что станет мощным толчком для региональных предприятий.

03280
Поделиться
Лица
Попович Леонид Львович

Председатель совета директоров «Миллеровского винзавода», президент Союза виноградарей и виноделов России.

Денисова Елена Анатольевна

Председатель Совета директоров «Шато ле Гран Восток».

Смотрите также
0 13135
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

0 28508
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

0 9091
17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

0 18432
29.08.2018
Забытые пивные стили: йоркширский стинго

О старинном английском стиле крепкого пива, созданного для долгого созревания и хранения, рассказывает журнал Zymurgy.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
23 февраля 2024
Конференция Moscow Cider Days (Москва)

Конференция Moscow Cider Days пройдёт 23-25 февраля 2024 года в Москве, в ДК «Рассвет».

24 февраля 2024
Top Craft Beer fest RUSSIA 2024 (Москва)

24 февраля в Москве, в «МТС Life Холл», пройдёт фестиваль крафтовых пивоварен Top Craft Beer fest RUSSIA 2024 от организаторов фестиваля SVOI.

10 марта 2024
Выставка Prowein 2024 (Дюссельдорф)

С 10 по 12 марта в Дюссельдорфе пройдёт крупнейшая в мире выставка вина и крепких напитков ProWein 2024.

Лучшее
10 74536
Павел Егоров: Пять самых-самых сортов пива 90-х