2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:
Пиво Pro
← Обратно к новостямВ Самаре продолжается конфликт между властями и торговцами алкоголем

На прошлой неделе самарские власти заявили о намерении увеличить минимальное расстояние от алкогольных магазинов до организаций соцсферы, что вызвало негодование предпринимательского сообщества, сообщает «ФедералПресс».
По замыслу городской администрации минимальное расстояние от магазина, торгующего алкоголем до школы или детсада, должно составлять 100 метров.
По информации пресс-службы администрации Самары, с начала года в городе ликвидировано более 300 киосков. Еще 60 нестационарных объектов, реализующих спиртное, должны быть вывезены в течение месяца. К борьбе с алкогольными магазинами подключилось МВД и активисты из общественной организации «Народный контроль».
Кроме того, руководство областного главка и торгово-промышленной палаты региона подписали открытое обращение к руководителям объектов общественного питания. Письмо касается владельцев магазинов, которые находятся на первых этажах жилых домов и продают алкоголь. Предпринимателей попросили привести торговые объекты к цивилизованным по уровню обслуживания и номенклатуре предоставляемых услуг типам соответствующих предприятий, либо перепрофилировать их на деятельность, не связанную с продажей спиртного.
В свою очередь, самарские предприниматели высказали ответную реакцию на действия мэрии и полиции. По их словам, городские власти не оказывают им должной поддержки и всячески пытаются навредить.
– Мы недовольны той политикой, которая проводится администрацией Самары в отношении малого бизнеса, – заявил представитель предпринимательского сообщества Самары. – Это касается не только точек, торгующих алкоголем, но и ситуации в целом. Президент страны Владимир Путин поручил властям на местах оказываться поддержку малого бизнесу, но этого в Самаре не происходит.
По его словам, в ближайшее время самарские бизнесмены намерены выйти на митинг. Соответствующую заявку профсоюз направил в региональное правительство. Акцию протеста планируется провести с 20 по 24 апреля. В том случае, если власти не разрешат проведение митинга, активисты намерены организовать одиночные пикеты.
26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.
Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться