Пиво Pro

← Обратно к новостям
26 июня 2018, 11:00 — Bloomberg

Molson Coors собирается инвестировать в марихуану в Канаде

Molson Coors собирается инвестировать в марихуану в Канаде

Как пишет Bloomberg, североамериканская пивоваренная компания Molson Coors рассматривает возможности выхода на рынок марихуаны в Канаде, где с октября будет легализовано её рекреационное использование.

Сообщается, что компания ведёт с несколькими канадскими производителями марихуаны переговоры об инвестициях и совместном производстве напитков с марихуаной. Ожидается, что это поможет остановить снижение продаж пива. За последние полгода компания обсуждала сотрудничество как минимум с четырьмя производителями, в том числе Aphria Inc. и Aurora Cannabis Inc.

— Мы собрали в Канаде команду, которая активно исследует риски и возможности выхода на рынок марихуаны, когда она будет на федеральном уровне легализована осенью, — заявил CEO компании Марк Хантер на презентации для инвесторов.

В компании Aurora Cannabis подтвердили переговоры и сообщили, что они заинтересованы в выходе на рынок напитков с марихуаной.

Окончательно закон о легализации рекреационного употребления марихуаны был принят 19 июня. С 17 октября начнутся легальные продажи. Хотя на первом этапе продукты питания и напитки с марихуаной продаваться не будут (решение по ним примут позднее), компании уже стремятся захватить долю рынка. Шесть из десяти потребителей заявили, что заинтересованы в потреблении подобных продуктов.

В прошлом году Constellation Brands приобрела миноритарную долю в крупнейшей в Канаде компании – производителе марихуаны Canopy Growth Growth. Её конкуренты, такие как The Green Organic Dutchman Holdings Ltd., планируют открыть опытно-производственные центры, где будут экспериментировать с добавлением каннабиса в холодный чай, соки, спортивные напитки и т. д.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга