Наверняка все, кто имеет отношение к пивоваренной отрасли, знакомы с таким понятием как «Сезонное пиво». Согласно Википедии: «Сезонное пиво – это эль от средне-крепкого до крепкого, характерного жёлто-оранжевого цвета, с высокой карбонизацией, высокой хмелевостью, фруктовый и сухой, хорошо утоляет жажду в летние месяцы».

В прошлом, до появления холодильных установок, пиво варили в конце зимы или весной и хранили до наступления теплых месяцев. Оно имеет высокое содержание алкоголя, чтобы быть в состоянии выдержать несколько месяцев (хранения вдали от источника холода). Таким образом, в старину пивовары готовились к жаркому сезону.

А слышали ли вы что-нибудь о «сезонных пивоварнях»? Такой термин сотрудники Омского завода емкостного оборудования применяют к мини-пивоварням, которые устанавливаются заказчиком на сезон отпусков в местах отдыха туристов. Такие пивоварни устанавливаются в грузовых контейнерах или павильонах, которые служат одновременно и помещением, и упаковкой. Такую пивоварню можно легко перевезти летом, например, на побережье, или на туристическую базу. А зимой – перевезти поближе к городу и продолжать работать.

Бизнесменам от туризма хорошо известно, что турист нынче избалован. Он не готов платить за кровать, еду и вид из окна. Нужны особые «фишки», запоминающаяся атмосфера, впечатления от отдыха.

Именно такой «фишкой» может стать сезонная пивоварня. Благодаря ей владелец сможет предложить отдыхающим свежее и вкусное пиво, которое, в сочетании с положительной атмосферой от природы и отпуска, оставит неизгладимое впечатление в памяти каждого туриста. А значит, обеспечит поток положительных откликов и рекомендаций.