Пиво Pro
← Обратно к новостямВ 2014 году стоимость экспорта в Россию шотландского виски сократилась на 95%

В прошлом году российский рынок выбыл из списка 20 главных экспортных рынков шотландского виски, суммарная стоимость экспортированного напитка упала в России на 95% с 25 млн евро (1,569 млрд рублей) до 2 млн евро (125,495 млн рублей). The Guardian связывает данный факт с конфликтной ситуацией вокруг Украины, - сообщает портал «РБК» в материале Андрея Кузнецова.
В целом, экспорт шотландского виски сократился по сравнению с 2013 годом на 7,4%, достигнув максимального уровня снижения за 16 лет. На данный момент крупнейшим экспортным рынком в шотландского виски денежном эквиваленте является США, их поставки сократились на 9%.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться