Пиво Pro

← Обратно к новостям
17 января 2018, 13:38 — Statista.com

Чехия сохраняет лидерство в мире по потреблению пива

Чехия сохраняет лидерство в мире по потреблению пива

Портал Statista опубликовал свежие статистические данные о потреблении пива на душу населения в странах мира в 2017 году. Доминируют по потреблению пива восточноевропейские страны.

Лидером осталась Чехия, средний житель которой за прошедший год выпил 137,38 л пива. С большим отрывом на втором месте следует Польша, где на человека пришлось 98,06 л пива. Третьей финишировала Германия — средний немец выпил 95,95 л пива.

Далее идут Австрия (95,46 л), Литва (92 л), Хорватия (81,19 л), Ирландия (79,22 л), Латвия (76,78 л), Словения (76,52 л) и Румыния (75,63 л). Самое большое потребление пива среди неевропейских стран — в США, 74,9 л на душу населения.

Россия в открытые данные, опубликованные Statista, не попала, но, по данным Росстата о продаже пива, потребление на душу населения за 2016 год составило 53,17 л – в два с половиной раза меньше, чем в Чехии. Итоги 2017 года российским статистическим ведомством пока не подведены.

За 10 месяцев 2017 года российский рынок пива сократился на 4,4% по сравнению с аналогичным периодом 2016 года. Свой вклад внесли законодательное регулирование отрасли, в том числе уменьшение объёма пластиковой тары, и чрезмерно холодное лето.

Потребление пива сокращается и в масштабах мира. В 2015 году оно сократилось впервые за 30 лет — на 0,3%, до 183,78 млрд литров. Сокращение в мировом масштабе аналитики связывают с изменением предпочтений жителей Китая, который составляет почти четверть мирового пивного рынка. Китайский рынок сокращается уже несколько лет подряд.

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Vermont, NEIPA, Milkshake – одно и то же или три разных стиля?