Пиво Pro

← Обратно к новостям
17 января 2018, 13:38 — Statista.com

Чехия сохраняет лидерство в мире по потреблению пива

Чехия сохраняет лидерство в мире по потреблению пива

Портал Statista опубликовал свежие статистические данные о потреблении пива на душу населения в странах мира в 2017 году. Доминируют по потреблению пива восточноевропейские страны.

Лидером осталась Чехия, средний житель которой за прошедший год выпил 137,38 л пива. С большим отрывом на втором месте следует Польша, где на человека пришлось 98,06 л пива. Третьей финишировала Германия — средний немец выпил 95,95 л пива.

Далее идут Австрия (95,46 л), Литва (92 л), Хорватия (81,19 л), Ирландия (79,22 л), Латвия (76,78 л), Словения (76,52 л) и Румыния (75,63 л). Самое большое потребление пива среди неевропейских стран — в США, 74,9 л на душу населения.

Россия в открытые данные, опубликованные Statista, не попала, но, по данным Росстата о продаже пива, потребление на душу населения за 2016 год составило 53,17 л – в два с половиной раза меньше, чем в Чехии. Итоги 2017 года российским статистическим ведомством пока не подведены.

За 10 месяцев 2017 года российский рынок пива сократился на 4,4% по сравнению с аналогичным периодом 2016 года. Свой вклад внесли законодательное регулирование отрасли, в том числе уменьшение объёма пластиковой тары, и чрезмерно холодное лето.

Потребление пива сокращается и в масштабах мира. В 2015 году оно сократилось впервые за 30 лет — на 0,3%, до 183,78 млрд литров. Сокращение в мировом масштабе аналитики связывают с изменением предпочтений жителей Китая, который составляет почти четверть мирового пивного рынка. Китайский рынок сокращается уже несколько лет подряд.

024226
Поделиться
Смотрите также
1 13831
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

0 3191
06.08.2021
В Удмуртии запретят ночную продажу алкоголя общепитам, которые торгуют полуфабрикатами

Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.

0 11245
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

0 9927
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

0 3893
22.07.2021
Производители вин должны до 1 сентября предоставить в РАР заявления о переоформлении лицензии

2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:

0 2393
27.07.2021
Евросоюз пока не запрашивал в ВТО консультации по российскому «закону о шампанском»

26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
01 июля 2022
Craft Beer Helsinki 2022

Craft Beer Helsinki – это великолепный фестиваль крафтовой культуры, который пройдёт в июле 2022 года в Хельсинки, в Rautatientori.

02 июля 2022
IV фестиваль «Горький Крафт» (Нижний Новгород)

2-3 июля на Красной слободе пройдет пивной фестиваль «Горький Крафт».

07 июля 2022
VI Среднерусский зерновой форум и XI День поля «Ячмень, солод, хмель и пиво России» (Липецкая область)

Союз ячменя, солода, хмеля и пивобезалкогольной продукции совместно с Союзом производителей сырья для алкогольной продукции и Союзом селекционеров, генетиков и семеноводов 7-8 июля 2022 года проведут в Липецкой области VI Среднерусский зерновой форум и XI День поля «Ячмень, солод, хмель и пиво России».

Лучшее
4 55202
История «порошкового» пива в России