Пиво Pro

← Обратно к новостям
10 января 2018, 14:44 — Минпромторг РФ

Минпромторг сформировал российский каталог производителей оборудования для пищевой промышленности

Минпромторг сформировал российский каталог производителей оборудования для пищевой промышленности

Департамент сельскохозяйственного, пищевого и строительно-дорожного машиностроения собрал каталог отечественных производственников, специализацией которых является выпуск машин для перерабатывающего и пищевого производства.

Инициатором создания специализированного каталога стал глава Минпромторга РФ Денис Мантуров. Готовый список занял 323 страницы и включил в себя производственные данные более чем о 100 профильных заводах, которые специализируются на пищевой отрасли. В каталоге указан 41 регион РФ с имеющимися на их территории предприятиями. Также в документе указаны контактные данные, список производимого оборудования и фотографии машин.

Каталог включает в себя 29 разделов по самым разным отраслям перерабатывающей и пищевой промышленности: от гигиены производства до хлебопекарного производства. В список включено и емкостное оборудование, машины для пивобезалкогольной, винодельческой, спиртовой, ликероводочной, дрожжевой промышленности, а также техника для упаковки и розлива и производства соков. В каталог вошло и оборудование для торговли и общепита.

Номенклатура отечественного оборудования в каталоге крайне разнообразна, с полным списком можно ознакомиться в приложенном файле. Производителям пивоваренного оборудования посвящён раздел 16 (стр. 219). В него вошли такие производители, как завод «Комсомолец» (Тамбов), Кропоткинский завод МиССП, Миасский машиностроительный завод, завод «Старт» (Курганская область), «Техтанк» (Ижевск) и другие – всего около трех десятков компаний.

Поделиться
Смотрите также
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Никита Филиппов: «Контрактное пивоварение – это съемное жилье, рано или поздно задумываешься о собственном доме»