Пиво

← Обратно к новостям
10 января 2018, 11:21 — CalgaryHerald

Ресторан установил огромную цену на массовое пиво, чтобы привлечь потребителей к крафту

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Ресторан установил огромную цену на массовое пиво, чтобы привлечь потребителей к крафту

Ресторан Prairie Firehouse, расположенный в городе Брандон канадской провинции Манитоба, нашёл необычный способ заинтересовать посетителей крафтовым пивом.

На Bud Light была установлена огромная для массового пива цена – 15 долларов за баночку (около 690 рублей). Это вдвое больше, чем на другие имеющиеся в меню сорта пива, сваренные канадскими и американскими крафтовыми пивоварнями.

Как говорит владелица заведения Анна Дюма, лично она не имеет ничего против Anheuser-Busch InBev и других транснациональных компаний – просто хочет привлечь внимание к крафтовому пиву.

— Брандон – это город Bud Light, с менталитетом маленького городка, — говорит Анна о своём 49-тысячном городе. — Единственный способ заставить людей выйти из зоны комфорта – это установить несуразную цену на пиво.

Идею Анне подсказал один из поваров, который раньше работал в ресторане в Калгари, где за массовое пиво брали по 25 долларов.

В ресторане также можно попробовать крафтовое пиво из Манитобы, Онтарио, Миннесоты и других мест, разливное и бутылочное, и всего лишь по 7 долларов за бокал. Со временем Анна надеется, что в меню останутся только крафтовые сорта.

В Ассоциации пивоваров Манитобы приветствуют эту идею – по их мнению, очень важно финансово поддерживать местные малые пивоварни.

Посетители ресторана отреагировали в основном позитивно, но были и исключения.

— Конечно, были и негативные реакции, некоторые люди говорили, что они больше никогда не придут в наш ресторан и всякое такое, — говорит Анна.

1 7985
Поделиться
Комментарии 1
Игорь
11 января 2018, 09:05

Это наверное единственное место в округе, где можно купить массовое пиво простым смертным. Тяжело наверное им там без конкуренции. (сарказм)

28 июня 2019
«Алтайфест-2019» (Алтайский край)

28-29 июня 2019 года в ТРК «Сибирское подворье» (Смоленский район, село Новотырышкино) пройдёт межрегиональный фестиваль напитков «Алтайфест».

29 июня 2019
Lobotomy day 2019 (Санкт-Петербург)

Первый собственный фестиваль AF Brew.

29 июня 2019
Слёт домашних пивоваров Урала

29-30 июня на турбазе под Екатеринбургом  пройдёт Третий слёт домашних пивоваров Урала. «Гвоздём» встречи по традиции станет «Пивная Мясорубка», в которой  домашние пивовары  представят на суд публики два стиля — бельгийский пейл-эль и альтбир.

Лучшее
0 14105
С дымком: копченые солода в домашнем пивоварении