Пиво

← Обратно к новостям
20 декабря 2017, 10:17 — USDA Hop Report

Американский урожай хмеля в 2017 году вырос на 20%

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Американский урожай хмеля в 2017 году вырос на 20%

Американское министерство сельского хозяйства опубликовало отчёт по урожаю хмеля за 2017 год.

Три основных хмелеводческих региона — Вашингтон, Орегон и Айдахо — собрали 104 миллиона фунтов хмеля (47 173 т), что на 20 процентов больше, чем в 2016 году. Урожай был собран с 53 282 акров (21 562 га), что на 5% больше, чем годом ранее. 75% американского хмеля вырастил штат Вашингтон, 13% — Айдахо, впервые обошедший Орегон, где в этом году собрали 11% американского хмеля.

В Вашингтоне основными сортами стали Cascade, Centennial, Zeus, Simcoe, Citra и Mosaic. В Айдахо — Zeus, Cascade, Amarillo, Mosaic, Citra и Chinook, в Орегоне — Nugget, Cascade, Willamette и Citra. Безусловным лидером остается Cascade: в сумме три штата собрали 13,6 млн фунтов этого сорта (6180 т).

Общая стоимость урожая американского хмеля выросла почти на четверть и составила 618 млн долларов (36,2 млрд рублей).

0 1056
Поделиться
Комментарии 0
29 октября 2019
Семинар «Школа пивоваров» (Волгоград)

28 октября - 1 ноября 2019 года в Волгограде пройдёт 19-й региональный семинар из серии «Школа пивоваров», организованный Союзом российских пивоваров.

03 ноября 2019
Фестиваль «РыбаДичь» (Екатеринбург)

3 ноября в «Екатеринбург-ЭКСПО» пройдёт фестиваль «РыбаДичь» — праздник пивоварения, вкусной еды и качественной музыки.

12 ноября 2019
BrauBeviale (Нюрнберг)

12-14 ноября в Нюрнберге пройдёт выставка BrauBeviale.

Лучшее
14 18519
Государство и пиво: коллекция маразмов