Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Пиво Pro
← Обратно к новостямAnheuser-Busch заказала беспилотные грузовики Tesla

Американская компания Anheuser-Busch сделала крупный предзаказ на беспилотные грузовики Tesla, производство которых начнётся в 2019 году.
Компания заказала 40 электрогрузовиков, использование которых позволит сократить углеродный след на 30% к 2025 году (это примерно эквивалентно удалению 500 тысяч машин в год с автодорог всего мира).
Anheuser-Busch будет использовать беспилотные электрогрузовики при перевозках пива оптовикам, находящимся в радиусе 150-200 миль (240-320 км) от 21 ее завода в США. Они присоединятся к еще примерно 750 грузовикам, которые компания использует сегодня. Пока не известно, купит ли Anheuser-Busch грузовики или возьмёт их в лизинг, либо их приобретет один из контролируемых компанией перевозчиков.
Всего Tesla получила заказы примерно на 140 грузовиков. Помимо Anheuser-Busch, их заказали Walmart, DHL и канадская сеть супермаркетов Loblaws.
Как сообщил старший директор по логистике Anheuser-Busch Джеймс Семброт, компания ежегодно тратит около 120 млн долларов на топливо. Так что переключение на электротранспорт сэкономит расходы и снизит воздействие на природу. Также компания заинтересована в грузовиках Nikola Motor с водородными двигателями, которые смогут на одной зарядке проезжать 800-1200 миль (1300-1900 км), вместо 500 миль (800 км), на которые способны грузовики Tesla.
— Мы нуждаемся в перевозках на разные дистанции, — говорят в компании.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться