Пиво Pro

← Обратно к новостям
26 марта 2015, 11:21 — Business Insider

Снижение цен на пиво – признак кризиса в экономике еврозоны

Снижение цен на пиво – признак кризиса в экономике еврозоны

С европейской экономикой творится нечто странное – достаточно взглянуть на изменение цен на пиво. Хотя еврозона демонстрирует признаки экономического роста и роста потребительских расходов, валютный союз отмечает дефляцию – падают цены на все. Это весьма редкий случай.

Как пишет Майк Берд, колумнист Business Insider, цены идут вниз частично вследствие того, что с конца прошлого года дешевеет нефть, хотя и до того момента цены в Европе не особенно росли. Но нефть – не единственная дорогостоящая жидкость темного цвета, которая дешевеет. Продукция Heineken, Carlsberg, AB Inbev и малых пивных брендов демонстрирует снижение чистых цен (с учетом скидок, специальных предложений и т. п.).

Это не обязательно говорит о дефляции. Сельскохозяйственные производители, такие как пивовары, – одни из тех, кто получает выгоду от низких цен на нефть, потому что пивоварение – очень энергоемкое производство. Цены могут снова пойти в рост, когда пройдет эффект дешевой нефти.

Может показаться, что падение цен на пиво – это хорошо. Но на самом деле, как комментирует Таймур Баг, экономист Deutsche Bank, это не такой позитивный знак

– В последние годы центральные банки индустриальных стран связывают свою кредитоспособность с инфляцией. Кроме того, сейчас, когда финансовые рынки намного более открыты, чем век назад, с тесной связью финансов и реальной экономики, взрывной рост стоимости активов стал драйвером экономических флуктуаций. Соответственно, значение дефляции для экономики гораздо выше.

С этой точки ситуация в Германии выглядит позитивно: там цены на пиво растут, в то время как страна, очевидно, выходит из дефляционного тренда – немецкая экономика постепенно растет, увеличивается занятость, что обычно дает толчок инфляции. Значит ли это, что для остальной Европы грядут тяжелые времена?

Поделиться
Смотрите также
02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 22 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

Лучшее
Пивные бокалы: руководство начинающего биргика