Пиво

← Обратно к новостям
24 марта 2015, 11:02

Власти Ставрополья намерены снабдить виноградниками каждый район края

Власти Ставрополья намерены снабдить виноградниками каждый район края

Ставропольский край является одним из лидеров в производстве винограда и занимает третье место в Российской Федерации по площади виноградников и валовому сбору винограда.

В целом по России, рынок столового винограда состоит на 90 процентов из импортного, а рынок вина на 80 процентов, то стоит задача по увеличению импортозамещения продукции отрасли виноградарства и виноделия. Для этого правительством Ставропольского края поставлена задача иметь виноградники в каждом районе края, для обеспечения жителей районов столовым виноградом.

Терруар Старопольского края уникален. Различный почвенно-климатический потенциал Ставрополья позволяет получать виноград столовых, технических и универсальных сортов с высокими потребительскими свойствами в качестве витаминизированной продукции и высокого качества сырья для промышленной переработки.

В крае более 100 тыс. га пригодной площади для возделывания высококачественного винограда.

Постановлением Правительства Ставропольского края от 16 февраля 2005 года № 19-п «О мерах по реализации закона Ставропольского края «О государственной поддержке производства винограда и винодельческой продукции в Ставропольском крае» установлены 6 виноградарских зон: Пятигорская, Калаусская, Кумская, Курская, Центральная и зона Терско-Кумских песков. В основе выделения зон возделывания винограда положены факторы, тесно связанные с биологическими особенностями виноградного растения, продуктивностью и качеством винограда и вина: рельеф, климат, почва, геологическое строение, гидрология, растительность и др.

Также, в установленных зонах, регламентируется сортовой состав и агротехнические приемы возделывания винограда.

Селекционные работы в области виноградарства позволили вывести новые перспективные сорта, как технического, так и столового направления, имеющие сверхранние сроки созревания (110-125 дней), высокую урожайность и повышенную устойчивость к болезням, которые можно возделывать во всех районах Ставропольского края.

С принятием Постановления Правительства Ставропольского края от 13 марта 2015 года № 87-п, все районы нашего региона включены в состав соответствующих виноградарских зон, и теперь сельхозтоваропроизводители из всех районов края могут стать участниками государственной программы поддержки виноградарства и виноделия.

В настоящее время в ГКУ «Ставропольвиноградпром» создана рабочая группа по работе с начинающими фермерами-виноградарями. За консультациями уже обратились фермеры из Петровского, Шпаковского, Ипатовского, Новоалександровского, Кочубеевского и Александровского районов: 16 фермеров, желающих выращивать виноград и 11 винодельческих крестьянских (фермерских) хозяйств (ВКФ), желающих производить из собственного винограда винодельческую продукцию, которые имеют собственные и арендованные виноградные насаждения. На 1 января 2015 года участниками программы стали 4 новые организации, в том числе 3 крестьянских (фермерских) хозяйства.

0 1209
Поделиться
Комментарии 0
17 января 2020
Internationale Grüne Woche (Берлин)

С 17 по 26 января в Берлине пройдёт 85-я Международная зелёная неделя — выставка индустрии продуктов питания, сельского хозяйства и садоводства.

28 января 2020
Выставка «Упаковка» (Москва)

С 28 по 31 января 2020 года в Москве, в Экспоцентре пройдёт выставка «Упаковка», посвящённая упаковочным материалам и оборудованию.

28 января 2020
Pivo, Bier & Ale EXPO 2020 (Прага)

С 28 по 30 января 2020 года в Праге, в Конгресс-центре пройдут выставка и форум Pivo Bier Ale.

Лучшее
19 65275
10 важнейших сортов русского пива