Пиво Pro

← Обратно к новостям
10 октября 2017, 11:04 — CODO Design

Тренды 2017 года в дизайне этикеток крафтового пива

Тренды 2017 года в дизайне этикеток крафтового пива

Лето 2017-го было интересным временем для крафтового пива. С одной стороны, каждый день где-нибудь в США открывается новая крафтовая пивоварня. С другой, новости пестрили сообщениями о поглощениях крафтовых пивоварен транснациональными гигантами, и потребители задумались о том, что же означает понятие крафтового пива.

В 2016 году отмечалось много дизайнерских работ, построенных на аутентичности пивоварни (рукописные элементы, крафтовая бумага, ностальгическая эстетика и так далее). Сегодня идея аутентичности сама по себе носит скорее всеобъемлющий характер. Сегодня она стала важнее, чем когда-либо, потому что массовое пивоварение продолжает втискиваться в личное пространство крафта.

Это проявляется по-разному – иногда тонко, иногда не очень. Брендинг крафтового пива интересно рассматривать с этой точки зрения – за поверхностной визуальной эстетикой можно увидеть, как пивоварня позиционирует себя, какую историю они хотят рассказать.

Вот несколько визуальных трендов, отмеченных в 2017 году специалистами дизайн-студии CODO.

Ультра-чистота, минималистичность

В 2017-м десятки, если не сотни пивоварен вышли на рынок с ультра-чистым брендингом и упаковкой. Кажется, началась гонка вооружений – кто создаст самый упрощенный дизайн банок и бутылок? Для этого стиля знаковым являются большое количество белого пространства, или, для тех кто хочет выделиться, использование двух цветов – логотип и немного типографики.

На сегодняшний момент такая упаковка выделяется на плотно набитой иллюстрациями и яркими цветами пивной полке. Но этот стиль становится все более распространенным, так что в ближайшие несколько лет он, вероятно, станет нормой и побудит вернуться к более яркой и насыщенной упаковке.

Ультра-чистый, минималистичный: 1. Balter Brewing, 2. House Beer (дизайн — COLONY), 3. Brücke Beer (дизайн — Anna Salvador), 4. Wild Heaven Craft Beer (дизайн — Alvin Diec), 5. Colonial Beer (дизайн — Alter).

Живописность

Эта эстетика создает изысканную упаковку. Мы видели, как ее используют, чтобы подчеркнуть переменчивую суть самого пива (например, мутного IPA или безумного эксперимента с бреттами), или чтобы подчеркнуть, что пивоварение — это тоже искусство. Такие этикетки выделяются на фоне заурядного брендинга, как правило, обращаясь к более продвинутому потребителю.

Живописный: 1. Upland Brewing (дизайн — Young & Laramore_, 2. Ballad Brewing (дизайн — CODO Design), 3. Commonwealth Brewing (дизайн — Thirst), 4/5. Vocation Brewery (дизайн — Robot Food).

Схематичность

Использование шаблонных этикеток – интересный способ расширить линейку, не сталкиваясь с тем, что релизы будут выглядеть идентично. Некоторые пивоварни используют эту практику для флагманских сортов, но большинство – для специальных релизов. Сначала создаются постоянные элементы – местоположение логотипа, названия и стиля пива, нужной по закону информации. Оставшийся фон свободен для использования. Это могут быть небольшие сложные паттерны или крупные геометрические элементы. Как бы то ни было, это хороший способ отойти от уже упомянутой минималистичной упаковки, которая начинает доминировать на полках магазинов.

Схематичность: 1. Austin Beer Works (дизайн — Helms Workshop), 2. Dank Candy (дизайн — CODO Design, 3. Brown’s Brewing (дизайн — id29), 4. Lighthouse Brewing Co. (дизайн — St. Bernadine).

Многослойность

Это скорее техника дизайна, чем тренд, но мы так часто видели ее в последний год, так что думаем, что ее стоит обсудить. Многослойность заключается в том, что дизайнер намеренно перекрывает одни элементы другими – типографику, световые поля, — что создает яркую и интересную композицию. Может получиться винтажно (в духе постеров Hatch Show Print) или ультрасовременно. Часто используется в сочетании с упомянутой выше минималистичной эстетикой.

Многослойность: 1. Alias Beer (дизайн — Potting Shed), 2. Mount Pleasant Series (дизайн — Resonance), 3. Strap Tank Brewery (дизайн — Helms Workshop), 4. Transmitter Brewing (дизайн — Jeff Rogers), 5. Braxton Brewing (дизайн — Durham Brand and Co.).

Вырубка

Банки продолжают свое движение к вершине, но и бутылки переживают некоторого рода возрождение. Тому есть много причин: линии розлива в бутылки сравнительно дешевы и доступны, бутылки в некоторых случаях проще купить, и по-прежнему многие потребители считают, что наливать хорошее пиво в банку – это святотатство.

У тех, кто использует бутылки, мы видим все больше этикеток с вырубкой, которые выделяются среди бутылок с обычными этикетками. Мы видим, что все больше пивоварен вкладываются в более интересные бумажные этикетки из бумаги с художественным покрытием и вырубкой.

Вырубка: 1. Alias Beer (дизайн — the Potting Shed), 2. Driftwood Brewery (дизайн — Hired Guns Creative), 3. Printer’s Ale Manufacturing Co. (дизайн — CODO Design), 4. Children of the Bourbon Barrel (дизайн — CODO Design), 5. ATOM Beers (дизайн — Thirst).

Пиво как искусство

Хотя это преимущественно европейский тренд, мы видим, что все больше американских пивоварен перенимают эту игривую, артистичную, несколько абстрактную эстетику упаковки. На этикетках используются свободные, схематичные иллюстрации с большими цветовыми полями, что уходит в сторону от традиционной пивной упаковки.

Пиво как искусство: 1. Omnipollo (дизайн — Karl Grandin), 2/4. Mikkeller (дизайн — Keith Shore), 3. Biere des Marias (дизайн — Anthony Cherbuin), 5. Masticamaro (дизайн — ByVolume).

Серебро и блеск

Это дизайнерский трюк позволяет алюминиевому фону участвовать в дизайне банки. Оставляя часть изображения прозрачной, вы по сути добавляете к банке еще один цвет. Это дает многомерность дизайну.

Серебро и блеск: 1. Wild Heaven Beer (дизайн — Gentleman), 2. Bronx Brewery (дизайн — Tag Collective), 3. Sixpoint Brewery (дизайн — Lefty Lexington), 4. Centerpoint Brewing Co. (дизайн — CODO Design), 5. Due South Brewing Co. (дизайн — StudioMax Design).

Женственность

Оказывается, многим женщинам нравится крафтовое пиво. Оказывается, женщинам, которым нравится крафтовое пиво, нравится классный брендинг и стоящая за ним история – так же, как и бородатым парням. Оказывается, что многие пивоварни приветствуют этих женщин с распростёртыми объятьями. А более продвинутые пивоварни не делают этикетки просто розовыми. Вместо этого они используют более мягкие цвета, веселые иллюстрации и даже выбирают пивные стили, более подходящие для новичка – эли, напоминающие розовое вино, фермерские эли и так далее.

Женственность: 1. Charnwood Brewery (дизайн — a Dozen Eggs), 2. Abadía Beer (дизайн — TSMGO), 3. Golden Rey (дизайн — Magnificent Beard), 4. Big Axe Brewing (дизайн — Hip Street), 5. Kros Strain Brewing (дизайн — CODO Design).

Ар-деко

Мы точно не знаем, почему этот тренд вернулся — возможно, это связано со зданиями, в которых расположены пивоварни, с доминирующей в их городах архитектурой или даже с названиями пивоварен. А может быть, это просто каприз пивовара. В любом случае, мы заметили рост популярности брендинга в стиле ар-деко. Возможно, это связано с культурными событиями – с «Человеком в высоком замке», возвращением интереса к «Великому Гэтсби» и так далее.

Ар-деко: 1/7. De Steeg Brewing by TILT, 2. Widmer Brothers (дизайн — Sasquatch), 3. Goldhawk Craft Beer (дизайн — Don’t Try Studio), 4. Great Flood Brewing, 5/6. Fort Point Brewing Co. (дизайн — Manual).

011311
Поделиться
Смотрите также
0 12177
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

0 3730
27.07.2021
Евросоюз пока не запрашивал в ВТО консультации по российскому «закону о шампанском»

26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.

1 16607
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

0 5289
22.07.2021
Производители вин должны до 1 сентября предоставить в РАР заявления о переоформлении лицензии

2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:

0 4554
06.08.2021
В Удмуртии запретят ночную продажу алкоголя общепитам, которые торгуют полуфабрикатами

Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.

0 17908
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
06 октября 2022
Great American Beer Festival 2022

40-й фестиваль Great American Beer Festival пройдёт в Денвере 6-8 октября 2022 года.

14 октября 2022
X Barcelona Beer Festival (Испания)

Десятый по счёту Barcelona Beer Festival пройдёт с 14 по 16 октября 2022 года в выставочном центре La Farga de L’Hospitalet в Барселоне.

15 октября 2022
Ciderfest (Санкт-Петербург)

Фестиваль, посвящённый северо-западному сидроделию, состоится в Петербурге 15 октября.

Лучшее
0 13086
«Был в десяти минутах от открытия собственной пивоварни», — интервью с Олегом Коротким («Два пива, пожалуйста!»)