Пиво Pro
← Обратно к новостямBrewDog проиграла суд с наследниками Элвиса Пресли

Шотландская пивоварня BrewDog будет обязана сменить название пива Elvis Juice IPA, пишет The Scottish Sun. Такое решение вынес суд в споре с наследниками короля рок-н-ролла.
Elvis Juice, IPA с добавлением грейпфрута и красного апельсина, поступил в продажу в 2015 году и стал одним из бестселлеров. Однако наследники Элвиса Пресли обратились к BrewDog и потребовали сменить название пива. В ответ на это основатели компании Джеймс Уотт и Мартин Дики заявили, что официально сменили имена и назвались Элвисами, чтобы доказать, что это имя не эксклюзивно.
Элвис Пресли скончался в 1977 году, но его имя и образ защищены торговыми марками, и Elvis Presley Enterprises (EPE) ежегодно зарабатывает миллионы долларов на лицензионной программе. Они обратились в суд, заявив, что торговые марки Elvis Juice и Brewdog Elvis Juice, которые хочет зарегистрировать шотландская пивоварня, пересекаются с их торговой маркой Elvis, и потребители могут ошибочно считать, что пиво выпущено наследниками Элвиса.
Бюро Соединенного Королевства по интеллектуальной собственности, которое занимается спорами о торговых марках, после слушаний вынесло решение в пользу наследников Пресли.
Вот что говорится в заявлении чиновника бюро Оливера Морриса: «Несмотря на то, что мистер Пресли умер почти 40 лет назад, он был и остается знаковой фигурой, и я удивлюсь, если кто-то о нем не слышал – даже среди потребителей младше среднего возраста. Возможно, есть исключения, но они редки и немногочисленны. Впрочем, оспариваемая торговая марка — Elvis, а не Elvis Presley. Основываясь на том, что Элвис – это сравнительно редкое имя, и на том, что мистер Пресли – самый известный из Элвисов, я считаю, что средний потребитель, видя лишь имя «Элвис», вероятно, сочтет, что это имеет отношение к Элвису Пресли».
Решение бюро означает, что BrewDog должны сменить название или обратиться к наследникам Элвиса за официальным разрешением на использование имени. Кроме того, они должны будут покрыть 1500 фунтов судебных расходов. Впрочем, на слушаниях финансовый директор BrewDog Нил Симпсон заявил, что за прошлый год оборот Elvis Juice достиг 1,9 млн фунтов.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться