Пиво

← Обратно к новостям
19 июня 2017, 11:24 — E-Malt

Площадь хмельников в мире выросла на 5%

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Площадь хмельников в мире выросла на 5%

В 2017 году общая площадь хмельников в мире составила 59 тыс. 200 га против 56 тыс. 141 га в 2016 году, сообщает E-Malt со ссылкой на данные Barth-Haas Group.

Прирост площади за год составил 5,4%. Больше всего выросли площади в США, где хмелеводы в этом году засадили 23 тыс. 100 га (+1 тыс. 326 га). В Германии площади выросли почти на 1 тыс. га до 19 тыс. 543 га.

Развитие рынка зависит от качества урожая, считают в Barth-Haas Group. Ожидается более или менее сбалансированного соотношения спроса и предложения альфа-кислоты, в случае если оправдается прогноз по средней урожайности и содержанию альфа-кислоты. Аналитики видят явные признаки дефицита сортов с высоким содержанием альфа-кислоты, так как большинство выращиваемых объемов уже законтрактовано. Ситуация с ароматными сортами варьируется от сорта к сорту: по некоторым существуют значительные запасы, а по другим аналитики ожидают дефицита.

0 543
Поделиться
Комментарии 0
21 мая 2019
XXVIII Международный форум «ПИВО-2019» (Сочи)

21-23 мая в выставочном центре гранд-отеля «Жемчужина» пройдёт 28-й Международный форум «ПИВО-2019». 

25 мая 2019
Minsk Home Brewers' Festival

25 мая в Минске пройдёт уже девятый по счёту фестиваль домашних пивоваров. Местом проведения выбран фудкорт под открытым небом «Песочница».

31 мая 2019
VII Фестиваль крафтового пива SibCraftFest (Новосибирск)

VII Сибирский фестиваль крафтового пива SibCraftFest пройдет 31 мая и 1 июня 2019 года по адресу: г. Новосибирск, ул. Николаева, 12/2.

Лучшее
0 29432
Секреты продажи крафта от Николая Желагина