Пиво

← Обратно к новостям
16 июня 2017, 13:54

Институт Минздрава опроверг информацию о безопасных дозах алкоголя

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Институт Минздрава опроверг информацию о безопасных дозах алкоголя

15 июня «Известия» написали о нормах потребления алкогольных напитков со ссылкой на расчеты Минздрава, а сегодня ведомство выступило с опровержением публикации.

 – Используя материалы листовки, автор публикации произвела собственные расчеты  и сделала собственные выводы, выдавая их за позицию Института Минздрава, – звучит в сообщении старшего научного сотрудника Бориса Горного.

В опровержении уточняется, что не существует никаких норм и безопасных уровней потребления алкоголя. Речь идет только о количествах алкогольных напитков, которые могут в той или иной мере увеличивать риск последствий их употребления для здоровья. Эти уровни действительно рекомендованы Всемирной организацией здравоохранения для  аботы с пациентами и могут быть использованы в информационной работе с населением.

Понятие стандартной дозы, о котором рассказывается в листовке, необходимо для расчета потребляемого человеком алкоголя. В нашей стране, как и в большинстве европейских стран, за эквивалент стандартной дозы принимается 10 грамм 96% этилового спирта.

– Что касается этикеток, то речь идет о предложениях по размещению информации о количестве стандартных доз, которые содержатся в том или ином алкогольном  напитке, а  не о нормах его потребления, – добавил Горный.

0 1335
Поделиться
Комментарии 0
23 октября 2019
Семинар VARKA (Екатеринбург)

23-24 октября в Екатеринбурге пройдёт семинар о пивоварении VARKA.

23 октября 2019
IV Международная выставка Horeca by Kazan 2019

23-25 октября в Казани, на новой площадке Kazan Expo пройдет Международная выставка для отельного и ресторанного рынка Horeca by Kazan 2019.

29 октября 2019
Семинар «Школа пивоваров» (Волгоград)

28 октября - 1 ноября 2019 года в Волгограде пройдёт 19-й региональный семинар из серии «Школа пивоваров», организованный Союзом российских пивоваров.

Лучшее
0 20205
Типичные ошибки пивоваров в соцсетях